r
Nosalty Logó
egytálételek rakott zöldség

Curry-s zöldséges rakottas

NS
Curry-s zöldséges rakottas
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

958
Kalória
65.6g
Fehérje
51.1g
Szénhidrát
54.9g
Zsír
558.1g
Víz
242g
Koleszterin
12.8g
Élelmi rost
16.5g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 958 kcal
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1915 kcal
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 118 kcal
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    65.6 g

Zsír

  • Összesen
    54.9 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    242 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1782.1 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    287 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    137 mg
  • Foszfor
    859 mg
  • Nátrium
    432 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    51.1 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    558.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1628 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    182 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    143 micro
  • Kolin:
    236 mg
  • Retinol - A vitamin:
    259 micro
  • α-karotin
    4986 micro
  • β-karotin
    13714 micro
  • β-crypt
    462 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    2281 micro
Összesen 958 kcal
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    131.2 g

Zsír

  • Összesen
    109.9 g
  • Telített zsírsav
    52 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    39 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    484 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3564.1 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    110 mg
  • Kálcium
    574 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    273 mg
  • Foszfor
    1718 mg
  • Nátrium
    863 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    102.1 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

Víz

  • Összesen
    1116.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3256 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    364 mg
  • D vitamin:
    101 micro
  • K vitamin:
    93 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    38 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    287 micro
  • Kolin:
    472 mg
  • Retinol - A vitamin:
    517 micro
  • α-karotin
    9972 micro
  • β-karotin
    27428 micro
  • β-crypt
    924 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    4562 micro
Összesen 1915 kcal
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    219.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    53 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    68.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    200 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    614 micro
  • β-karotin
    1688 micro
  • β-crypt
    57 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    281 micro
Összesen 118 kcal

Elkészítés

  1. A répát alufóliába csomagolva 200 °C-on 20 percig előpároljuk.
  2. A vajon a húst fehéredésig pirítjuk a felkockázott lilahagymával.
  3. Közben a krumplikat hajszálvékonyra szeleteljük.
  4. A borsót (nekem csak fagyasztott van), a felkockázott kaliforniai paprikát és a felkockázott előpárolt répát a hússal elkeverjük.
  5. Ízlés szerint curry-vel fűszerezzük.
  6. A zöldséges húst magas falú tepsibe öntjük, a krumplit a tetejére rétegezzük.
  7. A rétegeket enyhén megsózzuk, és nagyon kevés sajttal megszórjuk. A tetejét lehetőleg sajttal díszítsük.
  8. Alufóliával lefedve sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 45 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

A maradék curry-met próbálom felhasználni :).

Hasonló receptek

Összes rakott zöldség
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Rizses lecsó
lecsó

Rizses lecsó

A lecsó vitathatatlanul a nyár egyik legegyszerűbb és legízletesebb egytálétele. Ebben a verzióban a rizs a lecsó szaftjában fő meg, így minden falat átveszi a paradicsom és paprika ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept