levesek lencseleves

Curry-s lencsekrémleves

Puffin

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg vöröslencse
0.5 db pritaminpaprika
2 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál curry por
1 teáskanál fűszerpaprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 db burgonya
1 l víz ((az áztatáshoz fél liter és a főzéshez is) )

gyors
skót

260

Kalória

16g

Fehérje

48g

Szénhidrát

1.5g

Zsír

321.9g

Víz

Koleszterin

8.2g

Élelmi rost

2.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
12% Szénhidrát
0% Zsír

63g vöröslencse

224 kcal
20g pritaminpaprika

4 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g curry por

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g burgonya

14 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 260 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
0% Zsír

250g vöröslencse

895 kcal
80g pritaminpaprika

17 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g curry por

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g burgonya

58 kcal
1000g víz

0 kcal

Összesen 1044 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
0% Zsír

15.5g vöröslencse

55 kcal
5g pritaminpaprika

1 kcal
11.1g vöröshagyma

4 kcal
0.4g fokhagyma

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6.2g burgonya

4 kcal
61.9g víz

0 kcal

Összesen 64 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
12% Szénhidrát
0% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
16 g

Zsír

Összesen
1.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
343.5 g
Cink
2 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
53 mg
Vas
5 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
213 mg
Nátrium
18 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
48 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
321.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
146 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
289 micro
β-crypt
80 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 260 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
0% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
64.1 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1373.9 g
Cink
10 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
211 mg
Vas
20 mg
Magnézium
200 mg
Foszfor
851 mg
Nátrium
72 mg
Réz
4 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
191.9 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
33 mg

Víz

Összesen
1287.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
110 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
117 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
583 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
1156 micro
β-crypt
321 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
48 micro

Összesen 1044 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
0% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
0.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
85 g
Cink
1 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
13 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
53 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
79.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
72 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 64 kcal

Elkészítés

Az előzőleg beáztatott lencsét, az apróra vágott hagymát, a meghámozott burgonyát és a paprikát kb. két és fél liter vízben feltesszük főni.
Közepes lángon kb. 30 percig rotyogtassuk, majd tegyük bele a fűszereket is. Sózzuk, borsozzuk.
További 15 perc rotyogás után szedjük ki a paprikát, és botmixerrel turmixoljuk össze.
Forrón tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 45 p

Hűvösebb idő volt kint, és gondoltam készítek egy kis felmelegítő, tejszín nélküli krémlevest. Szeretjük a lencsét, ráadásul volt is itthon belőle. A curry-t unaloműzőnek tettem bele.