Curry öntetes saláta

Name: Curry öntetes saláta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Jégsaláta kis fej; 1 közepes fej Lilahagyma; 140 g Csemegekukorica konzerv; 1 db Paprika; 2 db Paradicsom; 3 db Retek; 2 db Sárgarépa; 200 ml Joghurt; 1 gerezd Fokhagyma; 1 teáskanál Méz; 1 tk Curry por; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Glaser

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db jégsaláta (kis fej)
1 közepes fej lilahagyma
140 g csemegekukorica (konzerv)
1 db paprika
2 db paradicsom
3 db retek
2 db sárgarépa
200 ml joghurt
1 gerezd fokhagyma
1 teáskanál méz
1 tk curry por
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

118

Kalória

Fehérje

22g

Szénhidrát

2.5g

Zsír

291.2g

Víz

6.5g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

12.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

100g jégsaláta

13 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
35g csemegekukorica

30 kcal
25g paprika

4 kcal
50g paradicsom

9 kcal
15g retek

2 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
50g joghurt

31 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
2g méz

5 kcal
0g curry por

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 118 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

400g jégsaláta

53 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
140g csemegekukorica

120 kcal
100g paprika

16 kcal
200g paradicsom

36 kcal
60g retek

9 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
200g joghurt

122 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
7g méz

21 kcal
0g curry por

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 472 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

29.4g jégsaláta

4 kcal
6.6g lilahagyma

2 kcal
10.3g csemegekukorica

9 kcal
7.4g paprika

1 kcal
14.7g paradicsom

3 kcal
4.4g retek

1 kcal
11.8g sárgarépa

4 kcal
14.7g joghurt

9 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0.5g méz

2 kcal
0g curry por

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 35 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
359.3 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
107 mg
Vas
1 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
136 mg
Nátrium
72 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
291.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
362 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
34 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
69 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
1302 micro
β-karotin
3520 micro
β-crypt
42 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
713 micro

Összesen 118 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
20.2 g

Zsír

Összesen
10 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1437.2 g
Cink
4 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
426 mg
Vas
4 mg
Magnézium
164 mg
Foszfor
544 mg
Nátrium
287 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
88.2 g
Cukor
50 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
1164.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1449 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
138 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
134 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
278 micro
Kolin:
128 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
5208 micro
β-karotin
14082 micro
β-crypt
167 micro
Likopin
5147 micro
Lut-zea
2853 micro

Összesen 472 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
0.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
105.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
31 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
85.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
107 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
383 micro
β-karotin
1035 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
378 micro
Lut-zea
210 micro

Összesen 35 kcal

Elkészítés

A saláta leveleit apró darabokra tépkedjük. A paradicsomot kockákra vágjuk, a paprikát karikákra vágjuk, a retket, a hagymát és a sárgarépat éles késsel vékonyra szeleteljük.
Az öntethez a joghurtba belereszeljük a fokhagymát, mézzel, curry-vel, sóval, borssal ízesítjük.
Az öntettel meglocsoljuk a salátát, jól összekeverjük, majd pár órát a hűtőbe pihentetjük.