r
Nosalty Logó

Cukkinisaláta fetával

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Gonoszka1
Cukkinisaláta fetával
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 404 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1620 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 100 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17 g

Zsír

  • Összesen
    29.8 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    78 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2149.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    601 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    87 mg
  • Foszfor
    403 mg
  • Nátrium
    1036 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.3 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    319.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    285 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    58 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    219 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    156 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    109 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    970 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2911 micro
Összesen 404 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    67.9 g

Zsír

  • Összesen
    119.3 g
  • Telített zsírsav
    53 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    312 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8599.7 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    2406 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    347 mg
  • Foszfor
    1610 mg
  • Nátrium
    4144 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    85.4 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    1279.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1142 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    231 mg
  • D vitamin:
    56 micro
  • K vitamin:
    877 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    625 micro
  • Kolin:
    134 mg
  • Retinol - A vitamin:
    438 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    3880 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11644 micro
Összesen 1620 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    7.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    526.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    147 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    254 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    54 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    237 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    713 micro
Összesen 100 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk, és uborkagyalun hosszában legyaluljuk.
  2. A hagymát megtisztítjuk, félkarikákra vágjuk.
  3. A citromot alaposan megmossuk, héját lereszeljük, levét kicsavarjuk. Salátástálba tesszük. A fokhagymát megpucoljuk, lereszeljük, és a citromhoz tesszük. Belemérjük az olívaolajat, sózzuk, borsozzuk, majd alaposan összedolgozzuk. Beletesszük a cukkinit és a hagymát, összekeverjük. Lefedve hűtőbe tesszük másnapig.
  4. Tálalás előtt a jégsalátát, a mentát, a petrezselymet leöblítjük. A salátát vékony csíkokra, a mentát, petrezselymet apróra vágjuk.
  5. A jégsalátát tányérokra halmozzuk, rátesszük az alaposan átkevert cukkinit, megszórjuk mentával és petrezselyemmel, majd rámorzsoljuk a feta sajtot, megszórjuk egy csipetnyi chilivel.
  6. Így tálaljuk ezt a nagyon finom üdítő salátát.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4888
  • Feltöltés dátuma: 2013. június 01.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Cukkinisaláta fetával
Gonoszka1 428 recept

Egy receptes újságban találtam ezt a receptet. Nagyon megtetszett, így elkészítettem. Nagyon finom, frissítő saláta. Ha valaki nem szereti az erőset, akkor egyszerűen a chilit el lehet hagyni (én is így vagyok ezzel), úgy is nagyon finom. A sajtmennyiségére a receptben kevesebb volt megadva, de szerintem így finomabb, persze az ízlések különbözőek. Én a saját adagomat csipetnyi pirospaprikával ízesítettem a chili helyett. Mindenkinek ajánlom ezt a frissítő, üde salátát.

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek