A quesadilla végül is egy mexikói sajtos melegszendvics. A tortillán meg a sajton kívül azt rakunk bele, ami nekünk szimpatikus, vagy ami a hűtőben megmentésre vár. Maradék csirkepaprikás ami nálunk gyakrabban kerül bele, csak nem szabad túl sok szószt ráönteni, hogy a sajt össze tudja tartani a lapokat. A kívülről vajazás biztos, hogy nem eredeti. Fogalmam sincs honnan vettem, de olyan finom úgy, hogy kár lenne kihagyni.
Én most kukoricatortillát használtam, mert az volt itthon, de ezzel sokkal nehezebb volt dolgozni, mint a lisztessel. Ebből viszont 10 darab kellett, mivel ez csak 15 cm átmérőjű, nem úgy, mint a másik, ami 20-25 cm is lehet.
Hozzászólások (17)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Idén is készült, köszönöm, nagyon finom.:D
Éva-Anyóca
Jaj, de aranyos vagy, hogy ismet elkeszitetted! :))
Kedves egeszsegetekre!
udv:witch
Kedves Witch!
Ezek a tortillák többnyire búzalisztből vagy más, de mindenképp gluténtartalmúból készülnek. Te melyiket vetted, ami nem gluténes? A receptedet ugyanis a gluténmentes kategóriába soroltad.
Köszönöm:
Eszter
Kedves Eszter!
Kukoricatortillat hasznaltam, ugy
tudom az gluten mentes.
udv:witch
Igen:) arról én is így tudom :)
Köszi a választ! Majd több boltban is körülnézek - eddig búzaliszteset láttam.
Üdv
Ha pesti vagy, a Culinarisban lehet kapni, ha nem
akkor az oldalukon meg lehet rendelni:culinaris.hu.
Ott egyebkent az osszes bolt cime is megtalalhato.
Kisse felturboztam (+csirkemell sonka es aszalt paradicsom, -kapia paprika). Nagyon finom lett, ferjemnek is izlett, igy biztosan bekerul a Kedvencek koze.
Jol hangzik a Te valtozatod is! Pont ez a jo
ebben a receptben, hogy rakhatunk bele
izles szerint barmit es nem lehet elrontani.
Koszi a pozitiv visszajelzest! :)
Kedves witch!
Ez az étel, fantasztikusan guszta, jó, hogy még van cukkinim, bár a hőség kitartóan küzd velem, mert én ( vagy a férjem), meg locsolom(locsoljuk), szeretném ha a sok virág termést is hozna, a kicsike cukkinik meg beérnének, ...:-o
Amint megvan a megfelelő mennyiség,, azonnal készítem, csodás, köszönöm.:-o
Éva-Anyóca
Kedves Eva-Anyoca!
Nagyon szivesen, remelem izleni is fog!
A locsolo story ismeros, ugyan nekem csak
viragok meg bokrok kornyadoznak. A kutya
miatt nem igazan tudok ultetni semmit, mert
nagyon szeret asni, szoval nem hiszem, hogy
valami megmaradna.
udv:witch
Kb 10 perce készült el házi tortillával... És már írmagja se maradt. Nagyon köszi a receptet!<3
Hat igen, hazi tortillaval nem csodalom!
Igazan nincs mit, orulok nagyon, hogy
ennyire izlett es hogy megirtad. Koszi.
Kedves witch!
Nagyszerű ez recept. Mentettem is a vegás fiamnak. Csak tudnám hol szerezzek tortillát. Üdv.Piroska
Kedves Piroska!
Nagyon orulok, hogy tetszik! Gyorsan korulneztem
a neten, en a Tesconal talaltam tortillat. Remelem
ez segit valamit.
udv:witch
Köszönöm szépen kedves witch és Zsofinak is köszönöm. Üdv. Piroska
Kedves Piroska!
A Lidl-ben mostanában többször láttam, viszonylag jó áron. De vannak itt a Nosalty-n egyszerű tortilla receptek is.
Kedves zsofi03!
Koszi szepen a segitseget!
udv:witch