Cukkinis camembertes szendvicskrém
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
4g olívaolaj35 kcal
-
184g újhagyma35 kcal
-
120g cukkini19 kcal
-
125g camembert sajt375 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
Összesen
478
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
8g olívaolaj71 kcal
-
368g újhagyma71 kcal
-
240g cukkini39 kcal
-
250g camembert sajt750 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
Összesen
960
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
0.8g olívaolaj7 kcal
-
38.6g újhagyma7 kcal
-
25.2g cukkini4 kcal
-
26.2g camembert sajt79 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
4.2g citromlé1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
4.7g petrezselyem2 kcal
Összesen
100
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 29 g
Zsír
-
Összesen 35.1 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2352.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 617 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 80 mg
-
Foszfor 535 mg
-
Nátrium 1092 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.5 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 311 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 463 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 79 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 607 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 214 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 300 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1949 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4932 micro
Összesen
478
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 57.9 g
Zsír
-
Összesen 70.3 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4705.6 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 1235 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 161 mg
-
Foszfor 1069 mg
-
Nátrium 2185 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.9 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 621.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 925 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 158 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 1215 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 428 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 600 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3899 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9864 micro
Összesen
960
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 7.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 493.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 129 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 112 mg
-
Nátrium 229 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 65.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 97 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 127 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 409 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1034 micro
Összesen
100
kcal
Hozzávalók
-
1 ek olívaolaj
-
4 közepes db újhagyma
-
2 kis db cukkini
-
25 dkg camembert sajt
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 citromból nyert citromlé
-
só ízlés szerint
-
fehér bors ízlés szerint
-
1 csokor petrezselyem
Elkészítés
- A karikára vágott újhagymát (a zöldjét is) megfonnyasztjuk az olívaolajon, rádobjuk a nagy lyukú sajtreszelőn lereszelt cukkinit, és addig pároljuk, míg levet enged és kissé összeesik.
- Majd hozzáadjuk a kockára vágott camembert sajtot, a zúzott fokhagymát, a citrom levét, sózzuk, borsozzuk, és addig kevergetjük, míg a sajt szépen elolvad és egy kellemesen kenhető szendvicskrémet kapunk.
- Mielőtt levesszük a tűzről, megszórjuk az aprított petrezselyemzölddel alaposan elkeverjük, és azonnal tálaljuk.
- Frissen, melegen, pirítós kenyérrel, sült hússal/hallal kínáljuk.
- Jó étvágyat!
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 429
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 15254
- Feltöltés dátuma: 2015. június 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Tegnap olyan szép bébi cukkinik kacsintgattak rám vásárlás közben, hogy vétek lett volna nem venni belőle. Ezt követően a Lidl polcain felfedeztem a laktózmentes camembert sajtot, majd eszembe jutott a párom legutóbbi kijelentése, hogy hetente egyszer csinálhatok halat, és már meg is született a vacsora ötlet. Egész nyugodtan készíthetjük sült hússal is, ha nincs ínyünkre a hal, vagy csak szimplán hús nélkül is nagyszerű ételt kapunk.