Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinikrémleves tükörtojással

Cukkinikrémleves tükörtojással
Cukkinikrémleves tükörtojással
30 perc / előkészület: 5 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy újabb gyöngyszem a cukkinikrémleveseim közül.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymákat aprítjuk, a cukkinit a krumplit és a petrezselymet daraboljuk.
  2. Egy lábasban kevés olajon a vajat megolvasztjuk, benne a hagymákat megdinszteljük. Hozzáadjuk a cukkinit és krumplit. Együtt dinszteljük tovább. Majd ráöntjük a vizet, fűszerezzük, belemorzsoljuk a leveskockát.
  3. Amikor megfőtt minden, kiveszünk néhány cukkinit, majd hozzáadjuk a petrezselymet, a tejszínt, és botmixerrel pürésítjük. A pürébe visszatesszük a cukkini darabokat. Felrottyantjuk.
  4. Kevés olajon megsütjük a tojást.
  5. Tálaláskor merünk a tányérba levest, rátesszük a tükörtojást, szórunk rá pirospaprikát.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 324
elküldve: 0
receptkönyvben: 13
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Hobbychef

Mióta szakács: 2013.06.27.
738 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szezon: nyár
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
adag: 3 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

cukkinikrémleves, krémleves cukkiniból

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

marti48
Marti48 / marti48 Wed, 2014-10-08 16:48

Kedves Hobbyshef,

a technikai resze erdekelne adolognak: hogy lehet egy tükörojassal megbirkozni levesben talalva?

Üdvözlettel: Marti

168
cukkini 1 közepes db
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 1 gerezd
újkrumpli 10 dkg
petrezselyem 3 szál
vaj 1 ek
olívaolaj 1 teáskanál
főzőtejszín 0.5 dl
leveskocka 1 db
0 ízlés szerint
fekete bors 1 kávéskanál
curry por 1 kávéskanál
víz 6 dl
tojás 2 db
fűszerpaprika 2 késhegynyi