Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csurgatott tojásleves Husi konyhájából

Csurgatott tojásleves Husi konyhájából
Csurgatott tojásleves Husi konyhájából
30 perc / előkészület: 5 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Finom, könnyű leves. Gyorsan elkészül és nagyon ízletes. Nagymamám receptje alapján. :)

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Bármilyen főétel előtt tökéletes előétel!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A 2 liter vizet feltesszük főni, beletesszük a sót, borsot, ételízesítőt, babérlevelet, köményt és az ecetet.
  2. Rántást készítünk: az olajon aranysárgára pirítjuk a lisztet, majd félrehúzzuk a tűzről, beletesszük a pirospaprikát és a gulyáskrémet, majd felöntjük 2 dl vízzel, és addig forraljuk, míg be nem sűrűsödik. Szűrőn keresztül beleengedjük a fűszeres lébe.
  3. 2 tojást felverünk 1 kk liszttel, majd a villánk segítségével folyamatosan, kavargatás mellett belecsurgatjuk a levesbe.
  4. A maradék egész tojást beleütjük a levesbe, majd 5-6 perc főzés után kész is vagyunk.
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 15
össznézettség: 63 395
elküldve: 0
receptkönyvben: 143
elkészítve: 30/30
Facebookon megjelent: -

szakács

Husi

Mióta szakács: 2013.08.23.
19 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
konyhatitkok: nagyi receptjei
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: leves

egyéb elnevezések

tojásleves, nagyi tojáslevese, köményes leves

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

tjulia
tjulia / tjulia Sun, 2017-02-12 19:28

Nagyon finom lett! Sok recepttel kísérleteztem már, de ez az igazi, nagymamám is így készítette (esetleg a gulyáskrémet kihagyta, de az nem árt az ízének).

picurka19
Husi / picurka19 Mon, 2014-09-29 22:55

Kedves Jonny72!

Örülök, hogy ízlett! Kedves egészségedre! :)

Üdvözlettel,
Husi

jonny72
jonny72 Sun, 2014-09-28 20:02

Nem vagyok oda a tojáslevesért, de ez a leves nagyon finom volt. Köszönöm a receptet.

185
tojás 6 db
finomliszt 2 evőkanál
napraforgó olaj 3 ek
fűszerpaprika 2 teáskanál
gulyáskrém 1 tk
víz 2.2 l
ecet 1 kk
babérlevél 2 db
ételízesítő 1 teáskanál
2 kávéskanál
bors 0 ízlés szerint
őrölt fűszerkömény 1 kávéskanál