Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fürjtojás leves

Fürjtojás leves
Fürjtojás leves
20 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Lányom kapott az egyik ismerősétől fürjtojást, és mivel nagyon értékes tápanyagokat tartalmaz, nem hagyhattam ki a leves megfőzését. Tyúktojásból is szeretjük a levest, fürjből is nagyon finom lett!

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Aki szereti, pirított zsemle kockákat is kínálhat mellé.

A fürjtojás rendszeres fogyasztásával hosszútávon javíthatóak a szív és érrendszeri problémák, a magas vérnyomás, a vérszegénység, valamint a gyomor és hasnyálmirigy betegségei,
javasolják fogyókúra esetén is.
A csontritkulás megelőzésére: a tisztára mosott tojáshéj porrá zúzva az ételbe keverve fogyasztható.
(Amikor a hetvenes években a Bátyám mindkét lába veszélyben volt egy baleset miatt,
Édesanyám - titokban - pontosan ezt tette.)
Ugyanígy, tehát a tojáshéj porrá törve, a csontok mellett a fogakat és a hajat is megerősíti.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat megmossuk. A zsírt felolvasztjuk, beletesszük a lisztet és az egészben hagyott hagymát. Együtt pirítjuk zsemleszínűre. Belekeverjük a fűszerpaprikát,és azonnal felengedjük a vízzel.
  2. Hozzáadjuk az ételízesítőt, a sót és a köménymagot. Mikor forrni kezdene, 2 felvert tojást a levesbe csorgatunk. A többit egészben, egyesével tesszük a levesbe. Lassú tűzön, kevergetés nélkül készre főzzük. Melegen tálaljuk. Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 10 522
elküldve: 0
receptkönyvben: 15
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
708 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
költség egy főre: megfizethető receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

Tojásleves fürjtojásból, fürjtojásos leves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

200
fürjtojás 12 db
disznózsír 1 ek
finomliszt 1 púpozott ek
vöröshagyma 1 kis db
fűszerpaprika 1 kávéskanál
víz 1 l
ételízesítő 2 kávéskanál
őrölt fűszerkömény 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint