Csokoládés trüffelkocka
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Flóra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
Hozzászólások
Nekem tetszik!
Köszi!:)
Szia! Két kérdésem lenne: 1. Mennyire édes a krém? A habtejszín gondolom eléggé, de megy hozzá a 20 dkg keser? csoki... 2. Milyen habtejszínt használtál? Meggle,vagy Hulala esetleg? Köszi el?re is! Edina
Szia Edina! Szerintem nagyon édes és tömény, még így is.:) Hulalát használtam, de a lényeg, hogy cukrászhab legyen, mert akkor lehet jól felverni, hogy ilyen magas legyen a hab. Üdv: Flóra
Szuper, Köszi szépen!
Gyönyör? ez a süti! Gratula hozzá, biztos kipróbálom!!!!!!!!!!
Köszönöm! Remélem ízleni fog!:)
Jaj nagyon szép!Meg tudom,h nagyon finom is!Csak mert szoktam hasonlót gyártan.Imádom!
Köszi! Valóban finom:))
Fúúú, hát ez tényleg gyönyör?!! Én is imádom az ilyen "sokkrémes, kevéspiskótás" tüneményeket... :):):) Biztos el fog készülni!
Köszönöm:) Kíváncsian várom a beszámolót, hogy sikerül!
Szia!! Biztosan jó a tésztának megadott mennyiség??? Szerintem az nagyon kicsi...
Tudom, hogy kevésnek hangzik, de tuti jó, mert a süt?portól feljön, és direkt azt szerettem volna elérni, hogy a tészta ne legyen túl sok, hanem a krém legyen benne magas. És figyelj arra, hogy 21x21 cm-es tepsiben kell sütni. Egyébként ebb?l a receptb?l alakítottam át a tésztát: http://florakonyha.blogspot.hu/2012/01/csokis-marcipanos-torta.html Ez ennek a kétszerese, 18 centis tortaformában, és itt is látszik, hogy nagyon feljött.
Szia Flóra!Lenne egy kérdésem:ha egy normál sziv alakú tortaformában szeretném megsütni,akkor hogy alakuljon a tészta mennyisége?Kislányom szülinapjára szeretném,mert imádja ezt a fajta krémes sütit,de mégis kellene torta alakjának lenni....szerinted túl sok lesz bele a tészta?Csökkentsem vagy se?Köszi:Kriszta
Szia Kriszta! Szerintem ne csökkentsd a tészta mennyiségét, ez 21x21 centis tepsiben készült, szóval annál nem sokkal kisebb, s?t, lehet, hogy kicsivel nagyobb is. Kár, hogy a szívnek nem lehet olyan könnyen kiszámítani a területét.:)
Köszi,akkor marad az eredeti mennyiség,remélem jó lesz!
Szia! Ez a süti egy csoda! Isteni finom:) Köszönjük a receptet! Üdvözlettel: Adri
Nagyon finom lehet...egy kérdés,lehet ezt fehér csokival is késziteni?
Ki lehet próbálni, de szerintem jóval töményebb íze lesz, hisz a fehér csoki önmagában nagyon édes.. De attól még finomnak biztosan finom.:)
A krém már a h?t?ben van, de olyan kemény lett, mint a k?, ebb?l hogyan fogok holnap habot verni? Ennek ilyennek kell lennie? Nagyon kíváncsi vagyok mi sül ki bel?le...
Szia! Hogy sikerült a süti?Szeretném én is elkészíteni ,nem tudom neki álljak -e... :D
Szia! Igen, sikerült, bár nagyon kételkedtem benne, mert nagyon kemény lett a krém a h?t?ben, de jó er?s a robotgépem, sikerült nagyon szép krémet keverni bel?le és nagyon finom is lett, kinézetre is olyan, mint itt a képen. Én biztos el fogom még többször készíteni, de magam részér?l kevesebb csokival, a páromnak viszont így ízlett nagyon. Bennem felvet?dött a kérdés, hogy vajon igazi tejszínnel is m?ködne-e, de az el?z? kérdésemre se kaptam választ, úgyhogy lehet kikísérletezem azzal is... Jó sütögetést, én csak ajánlani tudom a receptet.
Szia! Mostanában nem voltam itt a NoSaltyn, azért nem válaszoltam. Örülök, hogy végül sikerült, keménynek kell lennie a habnak, utána simán felver?dik. Még sima tejszínnel nem próbáltam, azért készítettem növényivel (mert ezek a cukrász tejszínek növényi tejszínek), mert az állati kevésbé tartja meg ezt az állagot, hogy ilyen szépen megmarad a tésztán. De kísérletezni lehet vele, esetleg arányaiban máshogy, stb. Az állati tejszín tényleg jobb...:)
Szeretném kérdezni,hogy mi az a cukrászhab?sima, cukrozott tejszínhab? Csudaszép a süti!
Lehet kapni dobozos m?tejszínt vagyis cukrászhabot: Hullala, Habmester stb. A nagyobb bevásárló központokban több félét lehet kapni ott ahol a tartós tej is van. Nagyon jó a tartása csak a szájra tapad evéskor.
Az a lényeg, hogy növényi tejszín legyen, az könnyebben lesz ilyen állagú, mint a képen látható. Minden boltban lehet kapni (legalábbis a szupermarketekben tuti).
Kedves Flóra, nagyon köszönöm a receptet! Én raktam bele egy kis rum aromát is, és elmondatom saját és családom nevében is, hogy ISTENI lett! Fahééj
Kedves, Fahééj, örülök, hogy ennyire ízlett!:) Üdv: Flóra
Kedves Flóra! ezt a sütit egy szóval tudnám jellemezni : MENNYEI. Nagyon finom. Vendégeknek készítettem el -kicsit féltem is t?le-de nagy sikert arattam vele. Én is raktam bele rumot,úgy ahogy Fahéj írta,és szuper finom volt. Szombatra lett kész,vasárnap estére már 1 darab se maradt!(csak 4-en ettük) Köszönöm,hogy megosztottad velünk..Azt hiszem ezt gyakran elfogom készíteni... Szép Napot Adri!
Kedves Adri! Örülök, hogy ennyire ízlett nektek is!:) Szép napot: Flóra
Szio, en egyszer truffel tortaval probalkoztam (volna), ehhez nagyon hasonlo kremmel. Ahogy elkezdtem elektromos habverovel verni, rettento kemeny lett, szinte vajas kb. 5 masodpercen belul. Pedig nalam sokkal tobb volt a tejszin arany, kb. 450ml 150g csokihoz. A tied hogy lett ilyen csodas habos?
Nekem nem ugrott össze ennyire hamar, persze figyelni kell a krémet, miközben habbá verem, mert könnyen kicsapódik a tejszín.
használj kézi habver?t.... akkor követhet? a folyamat. Sok esetben nem jó a gép keverés.. pl ha pudingot akarsz vajkrémmel keverni, azt sem jó géppel
Kedves Flóra, hogy érted a 6. pontban, hogy belekeverjük a piskótát? Milyen piskótát?
"A tészta háromnegyedét egy süt?papírral bélelt 21x21 centis tepsiben, a negyedét szintén egy süt?papírral bélelt tepsiben, el?melegített süt?ben..." az 1/4 rész piskótát
Köszönöm! Valamiért mindenképpen babapiskótára gondoltam, pedig azt nem mondta senki... :)