édes süti csokis süti

Folyós közepű csokoládé

6adag

Idő

16perc

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

25 dkg étcsokoládé (magas kakaótartalmú)
17.5 dkg vaj
5 db tojás
8 dkg finomliszt (finom)
13 dkg porcukor

628

Kalória

8.7g

Fehérje

57.6g

Szénhidrátok

40.7g

Zsír

37.4g

Víz

216.1g

Koleszterin

3.3g

Rost

41.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
28% Zsír

42g étcsokoládé

228 kcal
29g vaj

209 kcal
46g tojás

58 kcal
13g finomliszt

49 kcal
22g porcukor

84 kcal

Összesen 628 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
28% Zsír

250g étcsokoládé

1365 kcal
175g vaj

1255 kcal
275g tojás

346 kcal
80g finomliszt

291 kcal
130g porcukor

503 kcal

Összesen 3760 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
28% Zsír

27.5g étcsokoládé

150 kcal
19.2g vaj

138 kcal
30.2g tojás

38 kcal
8.8g finomliszt

32 kcal
14.3g porcukor

55 kcal

Összesen 413 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
28% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
40.7 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
216 mg

Ásványi anyagok

Összesen
407.8 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
55 mg
Vas
4 mg
Magnézium
69 mg
Foszfor
187 mg
Nátrium
71 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
57.6 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
37.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
265 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
125 mg
Retinol - A vitamin:
260 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
57 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
218 micro

Összesen 628 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
28% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
52.3 g

Zsír

Összesen
243.9 g
Telített zsírsav
142 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
74 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
1296 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2447 g
Cink
9 mg
Szelén
111 mg
Kálcium
331 mg
Vas
25 mg
Magnézium
415 mg
Foszfor
1123 mg
Nátrium
426 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
345.8 g
Cukor
251 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
224.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1589 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
140 micro
Kolin:
752 mg
Retinol - A vitamin:
1561 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
342 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1309 micro

Összesen 3760 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
28% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
26.8 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
142 mg

Ásványi anyagok

Összesen
268.9 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
36 mg
Vas
3 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
123 mg
Nátrium
47 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
38 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
24.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
175 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
83 mg
Retinol - A vitamin:
172 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
38 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
144 micro

Összesen 413 kcal

Elkészítés

Az étcsokoládét és a vajat gőz fölött összeolvasztjuk, majd elzárjuk a tüzet, de még a gőz fölött belekeverjük a cukrot is a masszába.
Ezután elkeverjük benne a tojásokat és a lisztet, s folyékony, de sűrű masszává keverjük.
Kivajazott muffinformákba öntjük, és előmelegített sütőben 6-7 perc alatt megsütjük. (Az én formám fele olyan mély volt, mint a muffinforma, s kb 4 perc alatt készült el.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Sütés ideje: 6 perc
Sütés hőfoka: 200 °C

Semmi nincs jobb, mint egy remek és gyorsan elkészíthető csokoládés finomság. Ráadásul ami teljes mértékben csokoládés. Ilyen ez a desszert is, a hűvösebb napokra.