r
Nosalty Logó

Kakaós csiga 5. (kenyérsütőben dagasztva)

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Kakaós csiga 5. (kenyérsütőben dagasztva)
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
kenyérsütő
  • 10% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tepsi kikenéséhez

Összesen 651 kcal
  • 10% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tepsi kikenéséhez

Összesen 5198 kcal
  • 10% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tepsi kikenéséhez

Összesen 299 kcal
  • 10% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.9 g

Zsír

  • Összesen
    15.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    816.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    90 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    214 mg
  • Nátrium
    399 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    111.1 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    25.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    87 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 651 kcal
  • 10% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    135.5 g

Zsír

  • Összesen
    123.2 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    48 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    39 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6529.4 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    366 mg
  • Kálcium
    717 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    497 mg
  • Foszfor
    1712 mg
  • Nátrium
    3188 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    888.9 g
  • Cukor
    90 mg
  • Élelmi rost
    50 mg

VÍZ

  • Összesen
    204.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    39 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    694 micro
  • Kolin:
    269 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    445 micro
Összesen 5198 kcal
  • 10% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    375.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    98 mg
  • Nátrium
    183 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 299 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A tepsi kikenéséhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A kenyérsütőgépbe öntjük a tejet, az olajat.
  2. Beletördeljük az élesztőt, beleütjük a tojást. Beletesszük a cukrot.
  3. 2 -es programon elindítjuk a gépet.
  4. Beleöntjük a lisztet és a többi hozzávalót.
  5. Fakanállal segítünk a gépnek összekeverni a tésztát.
  6. Ha lefutott a dagasztó program, kikapcsoljuk a programot, és még egyszer újra dagasztatjuk.
  7. Kikapcsoljuk a dagasztás után a gépet, és hagyjuk a tésztát a gépben megkelni.
  8. Ha a tészta kikel a gépből, kiöntjük lisztezett deszkára.
  9. 1 cm vastagra nyújtjuk.
  10. Megszórjuk cukorral, és meghintjük kakaóporral.
  11. Feltekerjük, és a rudat kb. 1,5-2 cm-es darabokra vágjuk.
  12. A tepsit kiolajozzuk, és egymástól helyet hagyva a tepsibe rakjuk a csigákat. Sütés közben nőni fognak.
  13. A tepsit betesszük a sütőbe, és begyújtjuk a sütőt.
  14. 180 fokon sütjük, míg kicsit meg nem pirulnak.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 187
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 13
  • Össznézettség: 53895
  • Feltöltés dátuma: 2010. február 02.

Ajánló

A tésztából bármilyen kelt tészta alapú sütit készíthetünk. Kalácsot, buktát, bugyrot, brióst. Mindegyik finom lesz belőle. Töltelék és fantázia kérdése, mit sütünk belőle. Forró kakaóval, tejeskávéval kitűnő reggeli.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Nagyon szeretjük reggelire a frissen sütött süteményeket. Ezt a receptet akár este meg lehet kevertetni a géppel. Hűtőszekrénybe szoktam tenni nagy, fedeles műanyag dobozban. Nem kell az élesztőre várni, ez egy olyan recept, ami hideg helyen is gyönyörűen megkel. Reggel csak kinyújtom, összetekerem, és már megy is a sütőbe. Amíg sül, kicsit visszabújok még lapítani egyet. Kb 30 perc alatt megsül, és a reggeli mellé ott a frissen sült, meleg kakaós csiga.  

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A tepsi kikenéséhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek