Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokitorta timichef konyhájából

Csokitorta timichef konyhájából
Csokitorta timichef konyhájából
120 perc / előkészület: 50 perc főzés: 25 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Anyukámnak csináltam a szülinapjára. Nagyon nagy sikert aratott, se perc alatt elfogyott.

Egyébként a tésztát szögletes tepsiben is lehet sütni, és túrókrémmel megtölteni, úgy is nagyon finom.

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta:

  1. A tojások sárgáját elkeverjük a porcukorral, és az olajjal.
  2. Hozzákeverjük a lisztet, sütőport és a tejet.
  3. Felverjük a tojásfehérjét, és belekeverjük a masszába.
  4. A tésztát ketté osztjuk, és az egyikbe belekeverjük a kakaóport.
  5. Margarinnal kikenünk 2 db tortaformát, és kilisztezzük.
  6. Megsütjük.
  7. Hagyjuk kihűlni, majd utána mind a két lapunkat vágjuk ketté, így négy lapot kapunk.

Krém:

  1. A tejet a liszttel felfőzzük, és hagyjuk kihűlni.
  2. A margarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a rumot és a kakaóport.
  3. A kihűlt lisztes masszát és a margarinos krémet simára keverjük. 1/4-ét külön rakjuk. A megmaradt krémhez hozzákeverjük a lecsöpögtetett meggybefőttet.

Összeállítás:

  1. A lapokat egymás után megkenjük a krémmel.
  2. A tetejét és az oldalát megkenjük a megmaradt krémmel.
  3. Körbe rakjuk a szélét a 16 szem meggyel, és egyet a közepére is rakunk.
  4. Megszórjuk a díszítő cukorral.
  5. Minimum 6 órát hűvös helyen pihentetjük.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 22 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 080
elküldve: 0
receptkönyvben: 56
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

timichef24

Mióta szakács: 2012.03.10.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

krémes csokitorta, csokikrémes torta, csokis-meggyes torta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

lakatoserzsi
lakatoserzsi Sun, 2012-08-26 17:42

szia én megsütöttem nagyon finom lett nem meggyet raktam a krémbe hanem barackot .Köszönöm a receptet

1284
porcukor 45 dkg
napraforgó olaj 1.5 dl
finomliszt 45 dkg
sütőpor 3 csomag
cukrozatlan kakaópor 4 ek
tojás 6 db
tej 2 dl
margarin 37 dkg
porcukor 30 dkg
rum 1 teáskanál
cukrozatlan kakaópor 5 ek
tej 7.5 dl
finomliszt 6 evőkanál
meggybefőtt 360 g
meggy 15 dkg
cukorgyöngy 3 ek