r
Nosalty Logó

Csokitorta rolettivel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
A.n.n.a
Csokitorta rolettivel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A piskótához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 375 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A piskótához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 4491 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A piskótához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 194 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9.7 g

Zsír

  • Összesen
    9.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    109 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    567.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    197 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    178 mg
  • Nátrium
    165 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.7 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    85 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    75 mg
  • Retinol - A vitamin:
    84 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    124 micro
Összesen 375 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    117 g

Zsír

  • Összesen
    118.6 g
  • Telített zsírsav
    60 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    1302 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6808.7 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    125 mg
  • Kálcium
    2366 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    175 mg
  • Foszfor
    2138 mg
  • Nátrium
    1985 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    716 g
  • Cukor
    284 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    370 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1023 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    284 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    172 micro
  • Kolin:
    898 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1013 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    120 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1483 micro
Összesen 4491 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    5.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    293.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    102 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    85 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.8 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    15.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    44 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 194 Kcal

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

A díszítéshez

Elkészítés

A piskótához

  1. A tojások fehérjét válasszuk külön, adjuk hozzá a sót és a citromlevet, és egy nagyobb tálba verjük fel habosra kézi mixerrel.
  2. Ha már kemény habbá vertük, adjuk hozzá kanalanként a cukrokat (amiket már előbb összekevertünk).
  3. Ezután keverjük bele egyesével a tojássárgákat.
  4. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a kakaóport (amiket szintén összekevertünk már korábban), és óvatosan egy kanállal eldolgozzunk.
  5. A kivajazott tortaformába beleöntjük a masszánkat, és 180 fokon 10 percet, majd (10 perc elteltével) 150 fokon sütjük még kb 15 percet. Ha kész, 3 fele vágjuk a piskótát.

A krémhez

  1. A pudingport a cukorral és egy kis tejjel jól elkeverjük.
  2. A maradék felhevített tejhez hozzáöntjük a pudingporral összekevert cukrot és tejet.
  3. Sűrűre főzzük, közben hozzáadjuk a tejszínt is. (Közben sűríthetjük/hígíthatjuk, hogy megfelelő állagú legyen.)

A díszítéshez

  1. Ha megtöltöttük a piskótát és be is vontuk csokikrémmel, rakjuk körül csokival töltött ostyával, és kössük körbe egy szalaggal.
  2. A tetejére szórhatunk színes cukorkát.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 24 cm átmérőjű
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 31
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 6216
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 23.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Csokitorta rolettivel
A.n.n.a 1 recept

Anyukám szülinapjára kellett csokitortát csináljak. Végül idő, hely és eszközhiányban találtam ki ezt az egyszerű, gyors, ám de finom tortareceptet.:)

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk