torta csokitorta

Csokitorta 6. - grízes

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

12 db tojás
8 evőkanál finomliszt
8 evőkanál búzadara
2 ek napraforgó olaj
2 ek víz
16 ek cukor
10 dkg csokoládé (főző)
4 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor

A krémhez

7 dl tej
3 csomag pudingpor (vagy vaníliás pudingpor)
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg csokoládé
4 ek cukrozatlan kakaópor
50 dkg margarin
40 dkg cukor

A bevonóhoz

10 dkg csokoládé
5 dkg vaj
1 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

2680

Kalória

37.6g

Fehérje

280.8g

Szénhidrát

161.1g

Zsír

148.1g

Víz

573g

Koleszterin

14.7g

Élelmi rost

186.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

165g tojás

208 kcal
30g finomliszt

109 kcal
24g búzadara

86 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
4g víz

0 kcal
40g cukor

155 kcal
25g csokoládé

137 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
3g sütőpor

2 kcal

A krémhez

175g tej

98 kcal
34g pudingpor

129 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
25g csokoládé

137 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
125g margarin

896 kcal
100g cukor

387 kcal

A bevonóhoz

25g csokoládé

137 kcal
13g vaj

90 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 2680 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

660g tojás

831 kcal
120g finomliszt

437 kcal
96g búzadara

346 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
16g víz

0 kcal
160g cukor

619 kcal
100g csokoládé

546 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A krémhez

700g tej

392 kcal
135g pudingpor

514 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g csokoládé

546 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
500g margarin

3585 kcal
400g cukor

1548 kcal

A bevonóhoz

100g csokoládé

546 kcal
50g vaj

359 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 10708 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

20.2g tojás

25 kcal
3.7g finomliszt

13 kcal
2.9g búzadara

11 kcal
0.5g napraforgó olaj

4 kcal
0.5g víz

0 kcal
4.9g cukor

19 kcal
3.1g csokoládé

17 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal

A krémhez

21.5g tej

12 kcal
4.1g pudingpor

16 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
3.1g csokoládé

17 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
15.3g margarin

110 kcal
12.3g cukor

47 kcal

A bevonóhoz

3.1g csokoládé

17 kcal
1.5g vaj

11 kcal
0.2g napraforgó olaj

2 kcal

Összesen 328 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
37.6 g

Zsír

Összesen
161.1 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
68 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
37 g
Koleszterin
573 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2448.4 g
Cink
5 mg
Szelén
62 mg
Kálcium
587 mg
Vas
13 mg
Magnézium
251 mg
Foszfor
965 mg
Nátrium
562 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
280.8 g
Cukor
186 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
148.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1343 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
125 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
101 micro
Kolin:
450 mg
Retinol - A vitamin:
1276 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
802 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
767 micro

Összesen 2680 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
150.4 g

Zsír

Összesen
644.4 g
Telített zsírsav
192 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
271 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
147 g
Koleszterin
2292 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9793.6 g
Cink
21 mg
Szelén
247 mg
Kálcium
2348 mg
Vas
50 mg
Magnézium
1003 mg
Foszfor
3860 mg
Nátrium
2248 mg
Réz
7 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrát

Összesen
1123 g
Cukor
744 mg
Élelmi rost
59 mg

Víz

Összesen
592.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5372 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
64 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
476 micro
K vitamin:
498 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
405 micro
Kolin:
1800 mg
Retinol - A vitamin:
5105 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
3207 micro
β-crypt
55 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3066 micro

Összesen 10708 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
19.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
300.1 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
72 mg
Vas
2 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
118 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.4 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
18.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
165 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
156 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
98 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
94 micro

Összesen 328 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tortalaphoz a 6 db tojást jól kikeverjük a mixszerben a 8 ek cukorral. Hozzáadjuk az 1 ek olajat, 1 ek vizet, és tovább mixereljük.
Ha kész, belereszeljük a csoki felét, vagy felvagdossuk pici darabkákra.
Óvatosan beleszitáljuk a lisztet elkeverve a sütőporral és a kakaóval.
Kivajazott, lisztezett sütőformába öntve előmelegitett sütőben megsütjük.
A krémhez feltesszük forni a 1/2 l tejet a kristálycukorral, a vanília cukorral és a 2 dl tejbe elhabarjuk a kalászporokat, amelyből pudingot főzünk.
Ha kész, beledaraboljuk a csokit, s kihűtjük.
A mixerbe téve a vajat habosra keverjük, s apránként beleadagoljuk a pudingot s a kakaót, jó habosra kikeverjük.
A piskótalapokat kettévágva megtöltögetjük, a krémből a külsejére is hagyunk.
Bevojuk csokimázzal. A díiszítés a fantáziánkra van bízva.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: kerek torta forma

Ezt a tortát nagyon szeretik a gyerekek. Ha valakinek kell sütnöm, mindig ezt kérik. A kisunokám úgy hívja, hogy a Galsika tortája a legjobb, mert úgy becéz.