Csokis túrókrém cseresznyével

Name: Csokis túrókrém cseresznyével
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 370 g Cseresznyebefőtt; 500 g Tehéntúró; 4 ek Cukor; 40 g Forrócsoki por; 150 g Habtejszín; 1 csomag Habfixáló; 1 csomag Vaníliás cukor; reszelt 50 g Csokoládé

Glaser

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

497

Kalória

21.7g

Fehérje

44.6g

Szénhidrát

24.5g

Zsír

112.7g

Víz

42.6g

Koleszterin

975mg

Élelmi rost

26.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír

93g cseresznyebefőtt

67 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
10g cukor

39 kcal
10g forrócsoki por

12 kcal
38g habtejszín

110 kcal
2g habfixáló

7 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
13g csokoládé

68 kcal

Összesen 497 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír

370g cseresznyebefőtt

266 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
40g cukor

155 kcal
40g forrócsoki por

46 kcal
150g habtejszín

438 kcal
8g habfixáló

30 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
50g csokoládé

273 kcal

Összesen 1982 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír

31.7g cseresznyebefőtt

23 kcal
42.8g tehéntúró

63 kcal
3.4g cukor

13 kcal
3.4g forrócsoki por

4 kcal
12.8g habtejszín

38 kcal
0.7g habfixáló

3 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
4.3g csokoládé

23 kcal

Összesen 170 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
21.7 g

Zsír

Összesen
24.5 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1104.2 g
Cink
325 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
133 mg
Vas
251 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
289 mg
Nátrium
54 mg
Réz
13 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrát

Összesen
44.6 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
112.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
105 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
103 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 497 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
86.9 g

Zsír

Összesen
97.8 g
Telített zsírsav
59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
171 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4416.8 g
Cink
1301 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
532 mg
Vas
1004 mg
Magnézium
114 mg
Foszfor
1155 mg
Nátrium
218 mg
Réz
51 mg
Mangán
41 mg

Szénhidrát

Összesen
178.4 g
Cukor
105 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
450.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
420 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
35 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
600 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
411 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
103 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 1982 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
8.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
378.1 g
Cink
111 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
46 mg
Vas
86 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
19 mg
Réz
4 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
15.3 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
38.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
11 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
51 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
35 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 170 kcal

Elkészítés

A cseresznyéket leszűrjük. 4 ek cseresznyelevet félreteszünk.
A túrót a cukorral és a forró csokoládéporral kézi mixerrel kb. 5 percig keverjük.
A tejszínt a vaníliás cukorral és a habfixálóval kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzákeverjük a túróhoz. A végén hozzákeverjük a reszelt csokoládé felét.
A cseresznyét 2 ek-nyi kivételével elosztjuk 4 pohárba, meglocsoljuk a cseresznyelével, elosztjuk rajta a túrókrémet. A maradék cseresznyével és csokoládéreszelékkel megszórva tálaljuk.