Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokis süti rebarbara öntettel

Csokis süti rebarbara öntettel
Csokis süti rebarbara öntettel
40 perc / előkészület: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kaptam egy kis rebarbarát, és azon tanakodtam, mit is készítsek belőle. A csokis süti nagy kedvenc nálunk, eddig erdei gyümölcsös öntettel készítettem, de most a rebarbara került a porondra... és a tányérra.:)

hozzávalók / 5 adag

Sütihez:

Öntethez:

  • 2 szál rebarbara
  • 2 ek méz
  • 1 ek citromlé
  • fahéj ízlés szerint
  • kevés víz
  • 1 dl száraz vörösbor
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütemény száraz összetevőit keverjük össze.
  2. A tojást keverjük habosra a xilittel, majd adjuk hozzá az olvasztott kókuszzsírt. Végül adagoljuk hozzá apránként a száraz összetevőket és a növényi tejet (ha túl sűrű, adhatunk még hozzá).
  3. A kikevert masszát kókuszzsírral kikent, kilisztezett tepsibe simítjuk, majd előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt, 180 fokon megsütjük.
  4. A rebarbaraszószhoz megfosztjuk a rebarbarát a "bőrétől" (egyszerűen csak lehúzzuk a héját), majd felaprítjuk. A rebarbarát pépesre főzzük a mézzel, citromlével, fahéjjal és egy kis vízzel. Ha pépesre főtt, hozzáadjuk a bort, és addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. Hagyjuk kihűlni.
  5. A kihűlt süteményt barna porcukorral megszórjuk, felkockázzuk, és a rebarbaraszósszal tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 20×30 cm
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 131
elküldve: 0
receptkönyvben: 24
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

csiganyuci

Mióta szakács: 2012.07.29.
65 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
diéta: tejmentes
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

cukormentes csokis süti rebarbaraszósszal, csokikocka rebarbara öntettel, vörösboros rebarbaraszósszal tálalt reform csokis süti

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!