r
Nosalty Logó

Csokis-kókuszos-banános quinoa

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Csokis-kókuszos-banános quinoa
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Pudinghoz

Rétegezéshez, díszítéshez

Összesen 932 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Pudinghoz

Rétegezéshez, díszítéshez

Összesen 4657 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Pudinghoz

Rétegezéshez, díszítéshez

Összesen 229 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.1 g

Zsír

  • Összesen
    54.6 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1134.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    267 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    243 mg
  • Foszfor
    498 mg
  • Nátrium
    98 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    97.4 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    147 micro
  • Kolin:
    64 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    102 micro
Összesen 932 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    110.6 g

Zsír

  • Összesen
    272.8 g
  • Telített zsírsav
    116 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    104 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5671.9 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    68 mg
  • Kálcium
    1335 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    1215 mg
  • Foszfor
    2489 mg
  • Nátrium
    490 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    18 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    486.8 g
  • Cukor
    228 mg
  • Élelmi rost
    76 mg

VÍZ

  • Összesen
    262.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    737 micro
  • Kolin:
    319 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    74 micro
  • β-karotin
    127 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    510 micro
Összesen 4657 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    13.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    278 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    24 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.9 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    25 micro
Összesen 229 Kcal

Hozzávalók

Pudinghoz

Rétegezéshez, díszítéshez

Elkészítés

Pudinghoz

  1. A puding elkészítése:
  2. A quinoát alaposan átöblítjükhideg vízzel.
  3. A tejet felforraljuk, beletesszük a cukrotés a kókuszreszeléket.
  4. Ha felforrt, beletesszük a quinoát.
  5. Alacsony fokon főzzük körülbelül 30-35 percig, majd a legvégén hozzákavarjuk a kakaóport, illetve beletesszük az étcsoki kockákat, alaposan átkeverjük, hogy elolvadjon, majd levesszük a tűzről.
  6. Grillázs elkészítése:
  7. Egy nagy tányért vékonyan kivajazunk, erre tesszük majd rá az elkészült grillázst., így nem fog leragadni. Egy edényben amíg olvasztjuk a cukrot, betesszük a mikróba a diót1 percre.
  8. Ha a cukor felolvadt, beletesszük a meleg diót, majd alaposan átforgatjuk, amikor megpirult, a vajas tányérra tesszük, és gyorsan széthúzgáljuk a diószemeket, még mielőtt összeáll.
  9. Rétegzés:
  10. Felváltva egymásra tesszük a pudingot és a karikázott banánt, majd a legtetejére a grillázst.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 93
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 10227
  • Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 04.

Ajánló

Nagyon finom kis desszert, amit könnyen el lehet készíteni, és gyorsan elfogy. Lehet variálni különböző gyümölcsökkel, például eperrel, kivivel, málnával.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Véletlen találtam rá erre a cikkre az interneten, rögtön szerettem is volna megkóstolni ezt a "csodanövényt". Gyorsan vettem hát egy quinoát, gondoltam, jól menne hozzá a kókusz, a kókuszhoz pedig a csoki. Alig vártam, hogy elkészüljön, finom lett nagyon. Vigyázat, nagyon laktató!   Ebből az adagból körülbelül 10 pohárnyi puding jön ki. Quinoa: "Élelmi rostokban igen gazdag növény, ezért különösen javasolt a fogyasztása székrekedéssel küzdők, kismamák, keringési betegségekben szenvedők és fogyókúrázók számára. Utóbbi esetben azért is érdemes a quinoát választani, mert nagyon alacsony a kalóriatartalma, ráadásul lúgosító hatással is bír." (Life.hu)  

Hozzávalók

Pudinghoz

Rétegezéshez, díszítéshez

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek