Amerikai csokis süti lisztmentesen
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Flóra

adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
20g vaj143 kcal
-
37g porcukor142 kcal
-
0g só0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
22g étcsokoládé118 kcal
Összesen
472
Kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
120g vaj860 kcal
-
220g porcukor851 kcal
-
0g só0 kcal
-
330g tojás415 kcal
-
130g étcsokoládé710 kcal
Összesen
2836
Kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
15g vaj108 kcal
-
27.5g porcukor106 kcal
-
0g só0 kcal
-
41.3g tojás52 kcal
-
16.3g étcsokoládé89 kcal
Összesen
355
Kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 27.6 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 225 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 324.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 145 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.3 g
-
Cukor 47 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 40.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 215 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 146 mg
-
Retinol - A vitamin: 212 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 250 micro
Összesen
472
Kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 43.8 g
Zsír
-
Összesen 165.6 g
-
Telített zsírsav 94 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 1349 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1945.3 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 96 mg
-
Kálcium 266 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 227 mg
-
Foszfor 872 mg
-
Nátrium 459 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 301.6 g
-
Cukor 283 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 241.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1288 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 140 micro
-
Kolin: 876 mg
-
Retinol - A vitamin: 1270 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 223 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1501 micro
Összesen
2836
Kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 20.7 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 169 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 243.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 109 mg
-
Nátrium 57 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.7 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 30.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 161 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 109 mg
-
Retinol - A vitamin: 159 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 188 micro
Összesen
355
Kcal
Hozzávalók
-
22 dkg porcukor
-
1 csipet só
-
6 db tojás
-
13 dkg étcsokoládé
Elkészítés
- A vajat habosra keverjük a cukorral és a sóval.
- A tojásokat szétválasztjuk. A tojások sárgáját összekeverjük az előző masszával.
- A csokoládét megolvasztjuk, és hozzákeverjük a masszához.
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a tésztába forgatjuk. A masszát sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük.
- Előmelegített sütőben megsütjük.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 26
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 0
- Tegnapi nézettség: 42
- 7 napos nézettség: 342
- Össznézettség: 165770
- Feltöltés dátuma: 2011. február 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

Flóra
318 recept
Amerikai csoki tortát készültem sütni. Elég fárasztó hetem volt, és sietnem is kellett, úgyhogy figyelmetlenségemben elfelejtettem bele lisztet rakni. Csak akkor vettem észre, amikor kivettem a sütőből. Csodálkoztam, hogy miért lett olyan lapos a torta, aztán rájöttem az okára. Bosszankodtam, egészen addig, amíg meg nem kóstoltuk a sütit, és kiderült, hogy nagyon finom. Úgyhogy merő véletlenségből és figyelmetlenségből született ez a recept.
Hozzászólások
Szia Flóra! Isteni ez a kis "figyelmetlenség"... Egyszer már én is elkövettem, de nem bántam, mert nagyon finom volt. Üdv.Edit.
Kedves Edit! Néha tényleg az ilyen kis figyelmetlenségekb?l lesznek a csodás finomságok :)) Üdv: Flóra
Köszönöm Neked, Flóra! Isteni feledkezés volt :) Ami persze el is várható egy istenn?t?l, mégha nem is a konyha, hanem a virágok és kertek az ? els?dleges felségterülete... Csodás csokis nyalánkságért imádkozott ma a család, és l?n... , hála érte!
Igazán nincs mit köszönni :D Örülök, hogy ízlett! :))
Szia, Flóra! Én egyszer a püspökkenyérb?l hagytam ki a lisztet... hát az nem lett ilyen jó:) Köszi a receptet, ma biztos megsütöm!
Szia! Remélem ízleni fog! Hát igen, a püspökkenyér az más :)
Nagyon finom!!!:)
Örülök, hogy ízlett! :)
Isteni lett! A család azonnal felfalta!
Örülök, hogy ízlett!
Nagyon finom lett, köszönöm!:)) Egy gond van vele: nagyon-nagyon kevés.. Ez a süti valami érdekes átmenet egy bonbon és egy piskóta között. Szerintem sokkal finomabb így, liszt nélkül. Plusz lisztérzékeny vagyok, úgyhogy pláne jól jött ez a recept.
Kicsit brownie-szer?:)
Valoban irtó finom lett, és ez egy tokéletes suti-golyo alap lehet, amit majd kokuszlisztbe forgathatunk.
Örülök, hogy ízlett!
Isteni finom!! Habos csokis gyönyör?ség!! Én tördeltem bele csokidarabokat, és feldobtam egy kis meggyel....
Örülök, hogy ízlett!
Mmm fincsi habkönny? csokicsoda ^^
én már többedszer csinálom, nagyon szeretjük! több csokit teszek bele (200 g) és egy kis darált diót vagy kesudiót is, olyan 15-20 dkg. Mindenhogyan finom!
Hát nekem nem sikerült jól. Sajnos a süt?m elég régi darab, ezért megégett az alja és az oldala, a közepe meg nyers maradt, pedig a legkisebben sütöttem, inkább tovább, de borzasztóan leégett. :(
Szerintem azért égett le. Leg közelebb tegyél 1 réteg olajozott zsírpapírt a formádba és süsd picit gyorsabban. A közepének nyersnek kell maradnia, ami jégszekrényben megszilárdul egy kicsit
én most vettem ki a süt?b?l.a közepe elég folyós remélem nem rontottam el semmit.én szilikon formában csináltam. alig várom hogy megkóstolhassam.:-)
el készítettem én,áfonyát dobáltam bele most sül.
Szia! Elkészítettük. :) Milka csokit (szinte étcsokis, extra kakaósat) használtam, háát, nekem így nagyon édes lett, szóval következ? alkalommal valami magasabb kakaótartalmú, keser?bbet választok (magára vessen, aki variál). :D Azt hiszem, picit korán vettem ki a süt?b?l, de mivel elég öreg a gép, féltem, hogy megég a teteje a sütinek. Így elég lágy, ragacsos maradt a tészta, bár nem mondanám nyersnek. Gyorsan elfogyott a nagy része, csokirajongó és gluténintoleráns barátom például szép adagot betolt bel?le. :) Következ? alkalommal keser?bb étcsokival, hosszabban fogom sütni, úgy biztos nekem is jobban bejön majd. :)) Szeretem a receptjeid. :)
Ennek a sütinek majdnem folyik a közepe. Jégszekrényben viszont megdermed. Magas kakaótartalmú étcsoki a leg jobb hozzá, még akkor is ha az egy kicsit drágább. :)
Kedves Flóra! Én a hétvégén szeretném megsütni ezt a süteményt és az lenne a kérdésem, lehet csak én vagyok figyelmetlen, de sehol sem találom a sütési id?t? Hány percig kell sütni? és honnan tudom ha már kész van? Mivel ragacsos a belseje gondolom a villával szurkálós módszer nem m?ködik. El?re is köszi a segítséget.