
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
250 ml víz
-
60 g vaj
-
1 db tojás
-
140 g kenyérliszt bl80
-
1 ek cukor
-
1 kk só
-
1 tk vaníliaaroma
-
100 g étcsokoládé
-
100 g habtejszín
-
250 ml napraforgó olaj
626
Kalória
10.1g
Fehérje
58.7g
Szénhidrátok
39.3g
Zsír
126.5g
Víz
142.7g
Koleszterin
3.5g
Rost
20.5g
Cukor
- 4% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
83g víz0 kcal
-
20g vaj143 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
47g kenyérliszt bl80168 kcal
-
3g cukor13 kcal
-
1g só0 kcal
-
2g vaníliaaroma0 kcal
-
33g étcsokoládé182 kcal
-
33g habtejszín97 kcal
-
83g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
626
kcal
- 4% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
250g víz0 kcal
-
60g vaj430 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
140g kenyérliszt bl80505 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
4g só0 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
100g habtejszín292 kcal
-
250g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
1881
kcal
- 4% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
25.7g víz0 kcal
-
6.2g vaj44 kcal
-
5.6g tojás7 kcal
-
14.4g kenyérliszt bl8052 kcal
-
1g cukor4 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
0.5g vaníliaaroma0 kcal
-
10.3g étcsokoládé56 kcal
-
10.3g habtejszín30 kcal
-
25.7g napraforgó olaj0 kcal
Összesen
193
kcal
- 4% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.1 g
Zsír
-
Összesen 39.3 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 143 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 898.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 171 mg
-
Nátrium 566 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.7 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 126.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 256 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 251 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 61 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 128 micro
Összesen
626
kcal
- 4% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.4 g
Zsír
-
Összesen 117.8 g
-
Telített zsírsav 70 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 428 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2696.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 75 mg
-
Kálcium 196 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 198 mg
-
Foszfor 513 mg
-
Nátrium 1697 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 176.1 g
-
Cukor 61 mg
-
Élelmi rost 10 mg
Víz
-
Összesen 379.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 769 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 63 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 75 micro
-
Kolin: 185 mg
-
Retinol - A vitamin: 754 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 182 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 385 micro
Összesen
1881
kcal
- 4% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 12.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 276.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 53 mg
-
Nátrium 174 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.1 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 39 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 79 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 40 micro
Összesen
193
kcal
Elkészítés
- A vizet öntsük egy edénybe és kezdjük el melegíteni. Tegyük hozzá a vajat, a cukrot és a sót és hevítsük addig, míg a vaj elolvad. Tegyük bele a lisztet és közepes lángon addig kevergessük, amíg a tészta el nem válik az edény falától.
- Ekkor húzzuk le a tűzhelyről és hagyjuk hűlni. Amikor kihűlt, keverjük hozzá a tojást és a vaníliaaromát, alaposan keverjük el, hogy egynemű legyen. Egy habnyomózsákba töltsük a tésztát, aminek nagy csillag alakú fém kinyomót helyezzünk a végére.
- Az olajat 150 fokig melegítsük és a zsákból csíkokat húzzunk az olajba, a végét ollóval vágjuk el. Süssük szép barnára, majd csepegtessük le egy konyhai papírtörlőn. Langyosan hempergessük meg a fahéjas cukorban. A csokiszószhoz gőz felett a csokit olvasszuk fel, majd keverjük hozzá a tejszínt. Tálalásnál kínáljunk hozzá a csokiszószt!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 perc
- Főzés ideje: 15 perc
- Sütés ideje: 15 perc
- Sütés hőfoka: 150 °C