tapas gyümölcsös tapas

Csokis-diós banánrakottas

Mucó

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A várhoz

4 db banán
10 dkg dió (darált)
1 ek cukor (ízlés szerint)

Az öntethez

5 dkg étcsokoládé
3 dkg margarin
1 csomag vaníliás cukor
3 dkg porcukor
0.5 dl víz

839

Kalória

11g

Fehérje

91.1g

Szénhidrát

53.2g

Zsír

173.6g

Víz

Koleszterin

10.1g

Élelmi rost

61.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
28% Szénhidrát
16% Zsír

A várhoz

300g banán

171 kcal
50g dió

327 kcal
5g cukor

19 kcal

Az öntethez

25g étcsokoládé

137 kcal
15g margarin

108 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
15g porcukor

58 kcal
25g víz

0 kcal

Összesen 839 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
16% Zsír

A várhoz

600g banán

342 kcal
100g dió

654 kcal
10g cukor

39 kcal

Az öntethez

50g étcsokoládé

273 kcal
30g margarin

215 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
30g porcukor

116 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 1678 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
16% Zsír

A várhoz

68.2g banán

39 kcal
11.4g dió

74 kcal
1.1g cukor

4 kcal

Az öntethez

5.7g étcsokoládé

31 kcal
3.4g margarin

24 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
3.4g porcukor

13 kcal
5.7g víz

0 kcal

Összesen 189 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
28% Szénhidrát
16% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
11 g

Zsír

Összesen
53.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
535.4 g
Cink
2 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
74 mg
Vas
4 mg
Magnézium
168 mg
Foszfor
267 mg
Nátrium
10 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
91.1 g
Cukor
62 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
173.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
130 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
88 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
115 micro
α-karotin
50 micro
β-karotin
154 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
54 micro

Összesen 839 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
16% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
21.9 g

Zsír

Összesen
106.3 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
55 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1070.9 g
Cink
5 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
148 mg
Vas
8 mg
Magnézium
336 mg
Foszfor
535 mg
Nátrium
21 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
182.2 g
Cukor
123 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
347.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
259 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
175 micro
Kolin:
81 mg
Retinol - A vitamin:
230 micro
α-karotin
100 micro
β-karotin
308 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
109 micro

Összesen 1678 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
16% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.5 g

Zsír

Összesen
12.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
121.7 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
20.7 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
39.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 189 kcal

Elkészítés

A várhoz

Vár: a banánt tetszőlegesen felkarikázva, és minden karikát külön dióba hempergetve 2 tányérra várat építünk.
Öntet: 5 dkg apróra tört, valódi étcsokoládét 3 dkg apróra morzsolt vajjal olvasszunk fel gőz fölött.
Adjunk hozzá 3 dkg porcukrot, 1 tasak vaníliás cukrot, valamint 0,5 dl vizet is.
Kevergessük folyamatosan addig, amíg a szósz össze nem áll. Ha az öntet már egynemű, felhasználásra alkalmas.
Majd a csokoládéöntettel meglocsoljuk, és tejszínhabbal díszítjük. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p

Édességet kívánva, kutatva erre az összetevőkre bukkantam, és elkészült egy ötletes kis recept. Páromat megörvendeztettem vele, hiszen édesszájú a kedves!!!!!