Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csodakrumpli

Csodakrumpli
Csodakrumpli
45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (17)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy barátnőm küldte nekem ezt a receptet, gyorsan ki is próbáltam. A pontos forrását nem tudom. Mire elkészült, eszembe jutott  sokminden, mit lehetett volna még beletenni. Bacont, főtt tojást, zöldségkarikákat, kolbászt, virslit... Mindez csak ízlés és fantázia kérdése.Talán még tejföllel is meg lehetne locsolni. Szóval mindent bele!

hozzávalók / 5 adag

ajánlat

Önmagában is nagyon finom salátával, köretként is fogyasztható.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyákat alaposan megmossuk, az esetleges hibákat kivágjuk belőle.
  2. Nem kell meghámozni, hanem 3-4 mm vékonyan bevagdossuk kb. a háromnegyedéig úgy, hogy egyben maradjon. (Ha valaki szeretné, meg is hámozhatja a burgonyákat.)
  3. Bekenjük olvasztott vajjal (ecset segítségével), majd megszórjuk sóval, borssal.
  4. Tepsire rakjuk őket és előmelegített 200 fokos sütőben majdnem készre sütjük.
  5. Mielőtt ez megtörténne, kivesszük a sütőből és a bevágott részekbe hagymát, fokhagymát, sonkát és szalonnát dugdosunk.
  6. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal és készre sütjük kb 10-15 perc alatt.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 68 849
elküldve: 12
receptkönyvben: 2 176
elkészítve: 43/81
Facebookon megjelent: -

szakács

Bogi   :o)

Mióta szakács: 2010.03.04.
105 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
szezon: ősz
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kategória: töltött zöldség
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 5 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

hagymás-sonkás-szalonnás töltött krumpli

Hozzászólások (17)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

dynavagyok
dynavagyok Wed, 2012-04-04 22:44

NEm akartam ma meleg vacsit, de ennek nem lehetett ellenállni. Macerás kicsit a beletuszakolás, de ahol nem fértem hozzá jól (mert kicsi volt a tepsi, de nem volt kedvem kicserélni), ott a tetejére is tettem hagymát-bacont. Én csak e kettővel csináltam most (meg fokhagyma karikákkal, ezek voltak épp a hűtőben) és a tetejére tejfölt pakoltam, a sajtnál jobban kívántam. Köszi a tippet, szuper kaja, az imént fejeztem be a lakomát. :)

Bia
Bogi :o) / Bia Thu, 2012-04-05 07:16

Szívesen Piroska!
Még nem késtél le semmiről.
Próbáld ki.
Szép napot!
Bogi

Symilke
Symilke Wed, 2012-04-04 09:04

Azt hiszem megvan a holnapi vacsi ötlet :) Nagyon köszi a receptet!

Symilke
Symilke Tue, 2012-04-24 10:49

Abszolút nyerő volt- könnyű, gyors és igencsak finom :) Még egyszer köszi a receptet! :)

torpanka
torpanka Sun, 2012-03-04 08:43

Elkészítettem, finom lett, de macerás volt beletuszkolni a krumpliba a "töltelékeket". Úgyh. legközelebb inkább egymásra rétegezem azt hiszem.. :)
De azért köszi. :)

551
burgonya 10 közepes db
lila hagyma 2 közepes fej
fokhagyma 4 gerezd
sonka 15 dkg
füstölt szalonna 15 dkg
trappista sajt 20 dkg
vaj 2 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint