egytálételek csőben sült ételek

Csőben sült tejfölös karalábé sütnivaló kolbásszal

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

Marti48

Csőben sült tejfölös karalábé sütnivaló kolbásszal

2adag

Előkészítés

15perc

Főzés

20perc

Sütés

30perc

Összesen

65perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
4% Szénhidrát
14% Zsír

240g karalábé

48 kcal
100g sütnivaló kolbász

309 kcal
75g tejföl

149 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
4g vaj

25 kcal
25g ementáli sajt

98 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 629 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
14% Zsír

480g karalábé

96 kcal
200g sütnivaló kolbász

618 kcal
150g tejföl

297 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
7g vaj

50 kcal
50g ementáli sajt

197 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 1258 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
14% Zsír

54.1g karalábé

11 kcal
22.5g sütnivaló kolbász

70 kcal
16.9g tejföl

33 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.8g vaj

6 kcal
5.6g ementáli sajt

22 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 142 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
4% Szénhidrát
14% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
23.6 g

Zsír

Összesen
53.5 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
136 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1820.9 g
Cink
3 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
353 mg
Vas
1 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
440 mg
Nátrium
933 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.8 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
282.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
192 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
111 mg
D vitamin:
43 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
101 mg
Retinol - A vitamin:
185 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 629 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
14% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
47.2 g

Zsír

Összesen
107 g
Telített zsírsav
47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
272 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3641.7 g
Cink
5 mg
Szelén
60 mg
Kálcium
705 mg
Vas
3 mg
Magnézium
121 mg
Foszfor
880 mg
Nátrium
1866 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.6 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
565.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
385 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
222 mg
D vitamin:
86 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
Kolin:
203 mg
Retinol - A vitamin:
370 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
157 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 1258 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
14% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
12.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
410.6 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
80 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
210 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
63.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
43 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
42 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 142 kcal

Hozzávalók

2 közepes db karalábé
20 dkg sütnivaló kolbász
1.5 dl tejföl
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (frissen őrölve)
1 tk vaj (jénai kikenéséhez)
5 dkg ementáli sajt (reszelve a tálaláshoz)
5 csepp napraforgó olaj

Elkészítés

Meghámozzuk a karalábékat, és felszeleteljük (ca. 1 cm). A sütnivaló kolbászt kinyomjuk a bőréből, egy tálban villával szétnyomkodjuk, pici tejföllel lazítjuk, esetleg ízlés szerint fűszerezzük.
A karalábét sos vizben megfőzzük, leszűrjük, kihűtjük.
Egy jénait kivajazunk, ráfektetjük a karalábészeletek felét, sózzuk, alaposan megborsozzuk, és a tejföl felét rákenjük.
A fellazított kolbászmasszát ennek tetejére lapogatjuk. A maradék karalábéval befedjük az egészet, szintén sózzuk-borsozzuk, bőven megkenjük tejföllel, és pár csepp olajjal.
Előmelegített sütőben megsütjük. (Sütője válogatja - nálam 200 fokon fél óra alatt sült meg, de a sütőm már nem a legújabb). Tálalás előtt megszórjuk reszelt sajttal.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 83
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 3280
Feltöltés dátuma: 2015. július 16.

Ajánló

Friss kenyeret adunk mellé. Jó étvágyat!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - csőben sült ételek

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Marti48 317 recept

Ha nincs sok időnk főzni, vagy mint most nekem, a hőségtől nagy kedvem - ideális kis vacsora, v. könnyű ebed. Kiötlöttem, és már el is fogyott - finomra sikerült.