r
Nosalty Logó

Csőben sült kolbászos penne

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Norci79
Csőben sült kolbászos penne
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 656 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 2621 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 232 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.3 g

Zsír

  • Összesen
    37.6 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1678.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    52 mg
  • Kálcium
    245 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    348 mg
  • Nátrium
    975 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.4 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    145.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    152 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    172 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    148 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    40 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    13 micro
Összesen 656 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    105 g

Zsír

  • Összesen
    150.2 g
  • Telített zsírsav
    75 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    248 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6714.5 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    208 mg
  • Kálcium
    979 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    215 mg
  • Foszfor
    1391 mg
  • Nátrium
    3899 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    213.6 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    580.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    609 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    28 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    686 micro
  • Kolin:
    166 mg
  • Retinol - A vitamin:
    594 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    162 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 2621 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    13.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    596.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    87 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    124 mg
  • Nátrium
    347 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    53 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 232 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A penne tésztát sós vízben kifőzzük, majd egy kissé kiolajozott hőálló tálba tesszük, ha lecsöpögött.
  2. A gombát megpucoljuk, szeletekre vágjuk, és pici olajon megdinszteljük, a felkarikázott kolbászt is rátesszük és egy kicsit megsütjük a gombával.
  3. A gombát és a kolbászt a tésztára kanalazzuk, de a kolbászból kisült zsírt nem tesszük rá. Összeforgatjuk fakanállal.
  4. Összekeverjük a tejfölt és a tejszínt, enyhén borsozzuk, és a tésztára öntjük, óvatosan összeforgatjuk.
  5. A tetejére sajtot reszelünk és forró sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 11629
  • Feltöltés dátuma: 2011. január 31.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Csőben sült kolbászos penne
Norci79 94 recept

Maradékok voltak a hűtőben....előző nap tejszínes gomba volt az ebéd és maradt tészta is és gomba is, ami nem került felhasználásra. Ez született belőle. Finom lett, a kékpenészes sajt kissé karakteressé tette. Még jó, hogy eszembe jutott, hogy a sajt elég sós, így én nem is sóztam a tésztavízen kívül semmit...

Hozzászólások

Tmea

Nagyon finom! Próbáltam már néhány tésztát innen az oldalról, de eddig ez az els?, amelyik bent marad a receptkönyvemben! :-)))

Norci79

Örülök, hogy tetszik! :-) Csak egy hirtelen ötlet volt, maradékokból készült... :-) Köszönöm, hogy megírtad! :-)

Tmea

Mindig az ilyen ötletekb?l születnek a legjobb kaják! :-))

Norci79

Ebben igazad van. Bár félve szoktam elkezdeni, viszont menetközben már bátorkodom.... Jó hétvégét! :-) Jó f?z?cskézést!

Tmea

Köszönjük, neked is! Azt elfelejtettem ideírni, hogy a családom egyöntet? véleményét írtam, nem csak a sajátomat, és mondták még azt is, hogy erre a tésztára szokjunk rá!

Norci79

:-) Annyira örülök, hogy bejött a családnak! :-)

tompem01

Nagyon jól néz ki, és egyszer?! Elmentettem a receptkönyvembe, hamarosan elkészítem majd!:) Nagyon jó ötlet, és praktikus, hogy a megmaradt dolgokból ilyen finomat lehet készíteni!:-)

dgabriella

Trappista sajttal is finom. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek