Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csőben sült csirkemell sült hagymával

Csőben sült csirkemell sült hagymával
Csőben sült csirkemell sült hagymával
60 perc / előkészület: 20 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Hideg téli és meleg nyári estékre is egyaránt ajánlom. Egyszerű, de nagyon finom étel. Jó étvágyat : )

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet kis kockákra vágjuk és egy kis felhevített vajon pár perc alatt megpirítjuk. Közben picit sózzuk, borsozzuk. Majd hozzáadjuk a megtisztított és félbe/ negyedbe vágott csiperkegombát is.
  2. Meghámozzuk a hagymát, fél cm vastagra szeleteljük, majd a kivajazott sütőtálba helyezzük. Megszórjuk pár olivabogyóval, majd egy réteg húst és gombát halmozunk rá.
  3. Meglocsoljuk egy kis borral, majd tejszínnel, sózzuk, borsozzuk. Ezután újra egy réteg hagyma, oliva, hús, gomba, bor, só, bors következik.
  4. A végén ráöntjük a maradék tejszínt. Megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel és reszelt füstölt sajttal.
  5. Előmelegített sütőben alufóliával letakarva 30 percig sütjük, majd azt levéve kb. 15 percig (vagy amíg szépen megpirul) tovább sütjük. 
  6. 10 perc pihentetés után melegen tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 716
elküldve: 10
receptkönyvben: 162
elkészítve: 5/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Gábor

Mióta szakács: 2013.02.06.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

Csőben sült csirkemell tejszínes gombás sült hagymával, csőben sült csirkemell

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Hugimaci
Hugimaci Sun, 2013-02-17 12:55

Kipròbàltuk,tejszìn helyett joghurttal hogy ne legyen akkora bomba,nagyon finom,kòszònjùk a receptet!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Wed, 2013-02-13 08:52

Nagyon guszta! :-)
Ami benne van mind finom, külön, egyben rakottan biztosan fantasztikus lehet, mentve! :-)
Éva-Anyóca

530
csirkemell filé 70 dkg
csiperkegomba 25 dkg
vöröshagyma 4 nagy fej
füstölt sajt 200 g
fehérbor 1 dl
főzőtejszín 0.5 dl
olajbogyó 5 db
petrezselyem 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
vaj 2 ek