r
Nosalty Logó
sós süti töltött kifli

Csirkés leveles tészta mártogatóssal

NS
Csirkés leveles tészta mártogatóssal
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1163
Kalória
46.1g
Fehérje
50.1g
Szénhidrát
86.6g
Zsír
198g
Víz
233.4g
Koleszterin
1.4g
Élelmi rost
5.5g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 1163 kcal
  • 12% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 4650 kcal
  • 12% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 268 kcal
  • 12% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    46.1 g

Zsír

  • Összesen
    86.6 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    233 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1415.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    293 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    470 mg
  • Nátrium
    553 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    50.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    198 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    249 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    164 mg
  • Retinol - A vitamin:
    245 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    37 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 1163 kcal
  • 12% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    184.3 g

Zsír

  • Összesen
    346.5 g
  • Telített zsírsav
    134 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    75 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    38 g
  • Koleszterin
    934 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5662.8 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    164 mg
  • Kálcium
    1173 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    221 mg
  • Foszfor
    1882 mg
  • Nátrium
    2211 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    200.2 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    792.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    996 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    40 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    66 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    49 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    114 micro
  • Kolin:
    658 mg
  • Retinol - A vitamin:
    980 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    147 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    274 micro
Összesen 4650 kcal
  • 12% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.7 g

Zsír

  • Összesen
    20.1 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    327.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    128 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    45.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    58 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    57 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 268 kcal

Elkészítés

  1. A csirkemellet vágjuk fel szeletekre, picit klopfoljuk ki, a borsot, a sót és a fokhagymát zúzzuk össze egy mozsárban (ha nincs, akkor reszeljük le a fokhagymát és őrölt borsot használjunk). Tegyünk hozzá kb.1 dl olajat. Jól zárható dobozba tegyük bele a csirkehúst, és tegyükre rá a fűszeres olajat. Egy éjszakát pihenhet a hűtőben, hogy jól összeérjenek az ízek.
  2. Másnap a leveles tésztát kinyújtjuk kb 1cm vastagra, és beletekerjuk az előtte picit lecsepegtetett csirkehúst, két végét befelé tömjük, hogy ne engedje ki az ízeket.
  3. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, megkenjük a tetejét egy tojással, amibe egy pici tejfölt teszünk és sót. Meghintjük reszelt sajttal.
  4. Sütőben megsütjük (ha marad tészta, abba tehetünk még főtt tojást, hagymát, virslit, sajtot, gombát...).
  5. Mártogatós: A maradék tejfölt 2 ek. majonézzel és 1 ek. mustárral összekeverjük, teszünk bele sót, borsot (aki szereti a fokhagymát, az tehet a mártogatósba is lereszelve, de finom apróra vágott lilahagymával is!).

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

A páromnak csináltam először, az édesanyjától kaptam leveles tésztát és ez lett belőle. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Hasonló receptek

Összes töltött kifli
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Medvehagymás sós rudak fatálban
sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek
Medvehagymás sajtos roló
sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty
Káposztás cvekedlikocka
párna

Káposztás cvekedlikocka

A sós vendégvárók, sose maradhatnak le az ünnepi asztalunkról. Legjobban egy ital mellé csúsznak, de még akár evés után is kitölthetjük velük a levegős helyeket. A legkedveltebb ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept