Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkenyárs Donatellától

Csirkenyárs Donatellától
Csirkenyárs Donatellától
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mikor először megkóstoltam nem gondoltam, hogy ennyire finom lesz. Akkor eldöntöttem, hogy ez lesz az egyik kedvenc ételem.

hozzávalók / 4 adag

A páchoz

Nyárshoz

ajánlat

Én tzatziki szósszal tálaltam, így  nagyon frissítő finomság.

Szólj hozzá!

elkészítés

A pac

  1. Összekeverjük az olívaolajat, a szójaszószt és a fűszereket, majd beletesszük a kockára vágott csirkemellet.
  2. Hagyjuk pihenni legalább 1 órát.

Nyars

  1. A zöldségeket megmossuk. A paprikát nagyobb kockákra vágjuk, a hagymát megpucoljuk, és 4-be vágjuk, a tököt pedig 1 cm-es szeletekre vágjuk. Ha szeles a tök, akkor el lehet felezni a karikákat.
  2. A nyársnak való pálcikákat megolajozzuk, majd felszurkáljuk rá a húst és a zöldségeket. Kb. 3 db husi jár egy pálcikára.
  3. Ezután ráhelyezzük a nyársokat egy jénai tál szelére, ahogy a képen látható, és megfűszerezzük a csirke fűszersóval. Ráöntjük a maradék pácot, hogy ne vesszen kárba a drága fűszerkeverék.
  4. Sütőben kb. 30 percig sütjük 175 fokon, de 15 perc után megfordítjuk, hogy a másik fele is szépen megbarnuljon.
  • sütési hőfok: 175°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 5 597
elküldve: 2
receptkönyvben: 56
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

donatella

Mióta szakács: 2014.06.02.
2 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

pácolt csirkenyárs, pácolt csirkemell nyárson sütve

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Sutibabaa
Sutibabaa Sun, 2014-07-13 11:18

Kedves Donatella! A saslikjaid valami fantasztikusan néznek ki!!! Így hát elhatároztam, hogy ma el is készítem a recepted! Igaz kicsit módosítok rajta: tök helyett cukkinivel fogom csinálni, mert abból van egy csomó itthon. Kíváncsian várom a végeredményt! :) Ja és köszi a receptet, már most csorog a nyálam! :)

278
csirkemell filé 1 db
olívaolaj 7 ek
szójaszósz 5 ek
gyömbérpor 3 teáskanál
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
piros kaliforniai paprika 1 közepes db
vöröshagyma 3 közepes db
közönséges tök 1 közepes db
koktélparadicsom 10 db
csirke fűszersó 0 ízlés szerint