Nosalty Logó

Csirkemellfilé sonkában

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
gombocska
Csirkemellfilé sonkában
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 13% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 546 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 2182 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 109 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    59.1 g

Zsír

  • Összesen
    21.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    164 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    932.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    52 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    98 mg
  • Foszfor
    563 mg
  • Nátrium
    151 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.5 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    360.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    475 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    75 micro
  • Kolin:
    199 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    1857 micro
  • β-karotin
    4531 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1391 micro
Összesen 546 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    236.4 g

Zsír

  • Összesen
    87.4 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    657 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3729.8 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    210 mg
  • Kálcium
    253 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    393 mg
  • Foszfor
    2253 mg
  • Nátrium
    602 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    70 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    1442.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1900 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    90 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    152 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    91 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    301 micro
  • Kolin:
    794 mg
  • Retinol - A vitamin:
    81 micro
  • α-karotin
    7427 micro
  • β-karotin
    18123 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    5562 micro
Összesen 2182 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.8 g

Zsír

  • Összesen
    4.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    186.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    72 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    95 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    371 micro
  • β-karotin
    904 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    278 micro
Összesen 109 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellet szeletekre vágjuk,forró olajon ropogósra sütjük, kivesszük sóval, borssal és a paprikával ízesítjük.
  2. Minden szeletet sonkába göngyölünk, és összetűzzük (fogpiszkálóval vagy hústűvel).
  3. Megtisztítjuk a zöldségeket, és vékony csíkokra vágjuk.
  4. Üvegesre pirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a fokhagymát és a többi zöldséget, rövid ideig pirítjuk. Hozzáadjuk a bort, és sóval, borssal ízesítjük.
  5. A hússzeleteket a zöldségekre pakoljuk, és 20-25 percig közepes lángon pároljuk. A végén friss petrezselyemmel megszórjuk.
  6. A zöldségekkel (és esetleg héjában sült krumplival) tálaljuk.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2560
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 06.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

gombocska 3 recept

A feketerdő sonkának köszönhetően a hús ízletes és szaftos lesz. Kiváló vendégváró.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

guszta :-)

Törölt felhasználó

kipróbáltam és mindenkinek nagyon ízlett :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Íme a megoldás, ha szétesett a házi majonézed + a...

Mártásfronton a majonéz dobogós a népszerűségi listán, de könnyen lehet, hogy igazából az első helyen áll. A tojás-olaj emulzióját megrészegítő boldogság elkészíteni, viszont a szétesett majonéz látványa eléggé hervasztó látvány. Megmutatjuk, mennyire könnyen menthetjük meg, ráadásul, ha már témánál vagyunk, mutatunk pár majonézalapú mártást.

Karsai Roni

További cikkek