húsételek zöldséges csirke

Krémsajtos-cukkinis csirkemell serpenyőben

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg csirkemellfilé
20 dkg cukkini
1 ek olívaolaj
10 dkg tömlős krémsajt
1 dl habtejszín
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint

437

Kalória

34.4g

Fehérje

7.4g

Szénhidrát

29.5g

Zsír

214.2g

Víz

146.8g

Koleszterin

950mg

Élelmi rost

3.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
2% Szénhidrát
11% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
100g cukkini

16 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
50g tömlős krémsajt

90 kcal
50g habtejszín

146 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 437 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
11% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
200g cukkini

32 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal
100g habtejszín

292 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 875 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
11% Zsír

38g csirkemellfilé

46 kcal
30.4g cukkini

5 kcal
1.2g olívaolaj

11 kcal
15.2g tömlős krémsajt

27 kcal
15.2g habtejszín

44 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 133 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
2% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
34.4 g

Zsír

Összesen
29.5 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
147 mg

Ásványi anyagok

Összesen
556.7 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
56 mg
Vas
1 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
333 mg
Nátrium
81 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.4 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
214.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
160 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
120 mg
Retinol - A vitamin:
148 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
144 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2019 micro

Összesen 437 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
68.7 g

Zsír

Összesen
59.1 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
294 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1113.4 g
Cink
3 mg
Szelén
58 mg
Kálcium
112 mg
Vas
2 mg
Magnézium
111 mg
Foszfor
666 mg
Nátrium
162 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.9 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
428.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
321 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
Kolin:
240 mg
Retinol - A vitamin:
297 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
288 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4038 micro

Összesen 875 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10.4 g

Zsír

Összesen
9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
169.2 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
17 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
101 mg
Nátrium
25 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
65.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
49 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
44 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
614 micro

Összesen 133 kcal

Elkészítés

A csirkemellet és a cukkinit kockára vágjuk.
Az olívaolajat serpenyőben felhevítjük, megpirítjuk rajta a csirkemellet, majd amikor már majdnem kész, hozzáadjuk a cukkinit és azzalpirítjuk tovább. Sózzuk-borsozzuk. Csak addig pirítsuk, míg a cukkini roppanós marad (ha megnyomjuk a fakanállal, még van tartása, és megkóstolva már puha, de még roppanós.)
Hozzáadjuk a krémsajtot, átforgatjuk (de ne sokáig, mert a sajt leéghet) és végül a tejszínt hozzáadva átforrósítjuk. Ha szükséges, utánízesítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Évekkel ezelőtt született egy kreatív estén, azóta nagyon sokszor készítettem már. Villámgyorsan elkészíthető könnyű és finom ebéd vagy vacsora. Kész állapotában nem igazán fotózható, nem véletlenül nevezte el a párom "dzsuvás" húsnak :).