Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkemell zöldséges kölessel

Csirkemell zöldséges kölessel
Csirkemell zöldséges kölessel
60 perc / előkészület: 30 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valami finom ebéd kellett.  Már előző éjszaka elkezdtem kiolvasztani a csirkemellet, és a szekrényen lapuló kölessel is akartam volna valamit kezdeni, és hát tessék, ez lett belőle illatos, finom, egyszerű, egészséges és még a diétába is kiváló!

Jó étvágyat!

Kiszámolva kb. az egészbe (nem kicsi adag) 700 kcal van, szóval ha egy adagot megeszünk (összesen 4 adag), csak kb. 175 kcal.

Ugye milyen ígéretes?! :)

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Valamilyen savanyúsággal vagy valamilyen nyers zöldséggel (nálam paradicsom és csírakeverék) isteni, bár nélküle is.:D

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet felcsíkozzuk.
  2. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk az átnyomott fokhagymával, bazsalikommal, és egy kis olívaolajjal leöntjük (ízlés szerint).
  3. Jól összekeverjük, és hűtőbe tesszük.
  4. A paprikát, a répát karikákra majd négybe vágjuk, és a hagymát feldaraboljuk kockákra.
  5. Közben 1,5 bögre vizet felteszünk főni.
  6. Serpenyőben kis olívaolajon átpirítjuk a szép színes zöldségeket. (Kicsit lecsó illat lesz.:D Én itt adtam hozzá az ízlés szerinti őrölt chilit.)
  7. Hozzádobjuk a csirkét, és kevergetve készre sütjük. Ilyenkor már érezni azt a mennyei fűszeres illatot. :)
  8. A forró vízbe öntjük az átmosott kölest, kicsit sózzuk, és puhára főzzük.
  9. A kölest leszűrjük, és hozzákeverjük a zöldséges csirkehusit.
  10. Ízlés szerint lehet kevés kefírrel nyakon önteni, és én raktam mellé csírakeveréket, hogy még fittebb és egészségesebb legyen! :)
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 15
össznézettség: 22 286
elküldve: 7
receptkönyvben: 331
elkészítve: 8/9
Facebookon megjelent: -

szakács

ESztiii

Mióta szakács: 2013.04.21.
24 recept

receptjellemzők

konyha: angol
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, AB0 diéta – 0 vércsoport
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék húsból, maradék rizsből és tésztából
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

egy falat egészséges csirkemell zöldséges kölessel, zöldséges csirkemell, köles csirkemellel

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

asztalosbrigi
asztalosbrigi Sun, 2016-05-08 11:27

Szia! Èn csirkemell helyett pulykát használtam, köles helyett pedig bulgurt , de így is nagyon finom lett. Köszi a receptet!

315
csirkemell filé 200 g
olívaolaj 1 ek
bazsalikom 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fokhagyma 2 gerezd
sárgarépa 1 közepes db
piros kaliforniai paprika 1 közepes db
lila hagyma 1 közepes db
chili 0 ízlés szerint
köles 1 bögre