r
Nosalty Logó

Csirkemell őzgerincformában

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Hoprik ferencné
Csirkemell őzgerincformában
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 13% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 756 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 3019 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 201 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49.3 g

Zsír

  • Összesen
    50.7 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    287 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2046.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    437 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    92 mg
  • Foszfor
    653 mg
  • Nátrium
    804 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.2 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    245.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    612 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    43 micro
  • K vitamin:
    189 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    203 mg
  • Retinol - A vitamin:
    263 micro
  • α-karotin
    942 micro
  • β-karotin
    2192 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    869 micro
Összesen 756 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    197.2 g

Zsír

  • Összesen
    202.9 g
  • Telített zsírsav
    88 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    72 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    1148 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8184.2 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    210 mg
  • Kálcium
    1746 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    369 mg
  • Foszfor
    2612 mg
  • Nátrium
    3214 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    96.8 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    983.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2447 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    85 mg
  • D vitamin:
    173 micro
  • K vitamin:
    757 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    54 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    309 micro
  • Kolin:
    814 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1051 micro
  • α-karotin
    3767 micro
  • β-karotin
    8769 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3475 micro
Összesen 3019 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13 g

Zsír

  • Összesen
    13.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    76 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    541.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    116 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    173 mg
  • Nátrium
    213 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    65 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    162 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    249 micro
  • β-karotin
    580 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    230 micro
Összesen 201 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellet csíkokra vágjuk.
  2. A tejfölt, a tojásokat, a lisztet, a zabpelyhet, a reszelt sajtot és az apróra vágott petrezselymet összekeverjük.
  3. Ezután belekeverjük a húst és a zöldségeket is.
  4. Sózzuk, borsozzuk.
  5. Az őzgerincformát kizsírozzuk és megszórjuk a morzsával.
  6. A baconnal kibéleljük és beleöntjük a masszát.
  7. Ráhajtogatjuk a kilógó szalonna végeket.
  8. Előmelegített sütőben megsütjük, majd kiborítjuk egy tepsire és bepirítjuk.
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 33347
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 06.

Ajánló

Hidegen is nagyon jó, egy kis majonézes krumplisalátával.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Csirkemell őzgerincformában
Hoprik ferencné 55 recept

Az igazság az, hogy nem volt itthon csak 20 dkg bacon, és 40 dkg csirkemell filém, ezért került bele zöldség is. Nagyon finom lett. Most csak ketten voltunk rá, ezért maradt másnapra is. Zabpelyhet azért tettem bele, hogy egy kicsit egészséges is legyen, na meg a teljes kiőrlésű lisztet is.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Kedves Hopik Ferencné! Köszönöm az ötletet, most már tudom, hogyan használjam fel a maradék bacont. Sajnos nincs ?zgerinc formám, de gyümölcskenyérhez való igen, abban fogom elkészíteni. Így még mutatós is lesz az étel, ami nálam fontos szempont. :-) Üdvözlettel: Gabi (Makkermanó)

Hoprik ferencné

Szia Gabi! Ez eredetileg a Lejla receptje, ? zöldségek nélkül készítette el. Szerintem a gyümölcskenyér forma is tökéletes hozzá. Jó étvágyat, üdv: Gyöngyi

Fahéj

Nagyon mutatós! Nekem biztos ízlene! Majd kipróbálom. :) Üdv: Fahéj

Hoprik ferencné

Oksi, majd írd meg ízlett-e.

Salamon Csilla

Mutatós,gusztusos.

Éva-Anyóca

Nagyon finomnak néz ki, köszi,elmentettem.Azok a színek ,hmmm........már most ennék egy szelettel. :-))) Szép napot kívánok! Éva-Anyóca

Hoprik ferencné

Nagyon szívesen. De jó hogy eszembe juttattátok, holnap ez lesz az ebéd, köszi.

mosolyalbum1

A fagyasztott zöldségeket nem kell el?f?zni? Azt fagyosan kevered hozzá a masszához? Köszi a segítséget! Üdv Györgyi

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek