Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkemell citromos salátaágyon sült sajttal

Csirkemell citromos salátaágyon sült sajttal
Csirkemell citromos salátaágyon sült sajttal
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tipp: A sajt fordításakor egy lapos "lapáttal", gyors mozdulattal alányúlunk, és hirtelen átdobjuk a másik oldalára. :) Nehéznek tűnik, de nem az! :)

Még egy: a salátára csak a legvégén nyomjuk rá a citromot, mert összeesik.

hozzávalók / 3 adag

Húshoz

Salátához

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Megmossuk a húst, és felszeleteljük. Sózzuk, borsozzuk, tárkonnyal megszórjuk. Előveszünk egy teflon serpenyőt, és az olajon megpirítjuk a szeleteket.
  2. A saláta mixet egy tálba öntjük, és tetszés szerint ráaprítjuk a többi zöldséget. Olívaolajjal meglocsoljuk, kevés sót és borsot rakunk rá és még 1/4 citrom facsart levét.
  3. A sajtot felszeleteljük téglalapokra, kb 0,5 cm vastagra, és egy tiszta, forró teflon edénybe zsiradék nélkül aranybarnára sütjük, mindkét oldalát.
  4. Egy tányérra lefektetünk salátát, pár szelet husit ráteszünk, és a még forró sajttal megkoronázzuk.
  5. Jó étvágyat kívánok!
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 028
elküldve: 4
receptkönyvben: 81
elkészítve: 3/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Amy Moonrose

Mióta szakács: 2013.04.05.
73 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

sült csirkemell sült sajttal és salátával, csirkemell salátával, sült sajt salátával és csirkemellel

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

libaláb
libaláb Thu, 2013-05-23 19:09

Om-nom-nom, de jól néz ki..! Most épp nyaralunk, de amint hazamegyünk, el fogom készíteni :D

422
csirkemell filé 1 db
fokhagyma 2 gerezd
tárkony 0.5 teáskanál
1 teáskanál
bors 1 kávéskanál
olívaolaj 2 ek
salátakeverék 10 dkg
koktélparadicsom 6 db
kígyóuborka 0.5 db
sárgarépa 5 dkg
citromlé 0.25 citromból nyert
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 1 ek
trappista sajt 20 dkg