Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkemájfasírt ahogy Iluska készíti

Csirkemájfasírt ahogy Iluska készíti
Csirkemájfasírt ahogy Iluska készíti
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Zöldbabfőzeléket szerettem volna készíteni, de nem volt itthon csak csirkemáj. Hamar kiolvasztottam a mélyhűtőből elővéve, és nekiláttam fasírtot készíteni. Nagyon ízlett mindenkinek, máskor is fogok csinálni!

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Mosás után ledaráljuk a májat.
  2. Vízben megáztatjuk a kenyérszeleteket, aztán kinyomkodva a húshoz tesszük, majd a többi fűszerrel és tojással együtt jól kikeverjük.
  3. Evőkanállal a jó meleg olajba szaggatjuk, és jól átsütjük.
  4. Papírszalvétára szedjük, és önállóan vagy bármilyen feltétként főzelékhez tálaljuk.
  5. Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 004
elküldve: 0
receptkönyvben: 90
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
729 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi hidegtálak, szilveszter, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
adag: 3 főre
kalória: magas
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

májfasírt csirkéből, fasírt csirkemájból, csirkemájas fasírozott

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

marti48
Marti48 / marti48 Mon, 2014-08-25 09:44

Kedves Iluska,

tetszik ez a recept, köszönettel eltettem. Gondolom, hogy keses örlöben is elö lehet kesziteni daralgatas helyett. (?) Hogy vagy? Remelem, hogy jol telt a nyar, es tudtal pihenni is.

Üdv: Marti

ilus74
Iluska / ilus74 Mon, 2014-08-25 12:55

Szia Márti!Mindegy miben csak darálva legyen.Próbáld ki finom!
Köszi,jól telt,de még bízok a jó időben továbbra is.Neked remélem jól van a térded is!! :-))

marti48
Marti48 / marti48 Mon, 2014-08-25 13:09

Szia-szia! Kiprobalom, szeretjük a majat minden formajaban. En is remelem, hogy hosszu es szep ösz következik, ezt imadom a legjobban. A komplett höhullamot vegigelveztük otthon, hat azert a 34 fokos páras klima nem az ami boldogit... Nem sokara megyünk vissza, elvezni a koraöszt! Terdem köszönöm egyre jobban van. 4-5 honap, mire regeneralodik egy ilyen mütet utan (terdprotezis).

Ja, meg egy kerdes: kenyeret irsz es vizet. Nem tejet. Kenyer: barna, feher, - milyen?

:) Marti

ilus74
Iluska / ilus74 Tue, 2014-08-26 09:29

Igen, vízben is tökéletes az áztatás.A kenyér mindegy milyen kerül bele,szerintem ez nem fog az értékén rontani... :-))

769
csirkemáj 8 db
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
tojás 1 db
kenyér 2 szelet
majoranna 1 kk
bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bazsalikom 1 késhegynyi
napraforgó olaj 2 dl