r
Nosalty Logó
sós krémek májkrém

Csirkemáj rolád

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
közepes ráérős
witch
Csirkemáj rolád
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 262 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 1046 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 184 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    22.8 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    226 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    895.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    173 mg
  • Nátrium
    645 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    92 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2116 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    305 micro
  • Kolin:
    106 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1813 micro
  • α-karotin
    1243 micro
  • β-karotin
    3017 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    20 micro
  • Lut-zea
    92 micro
Összesen 262 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    36.9 g

Zsír

  • Összesen
    91.2 g
  • Telített zsírsav
    54 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    905 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3581.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    111 mg
  • Kálcium
    107 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    692 mg
  • Nátrium
    2580 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.8 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    367.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8465 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    33 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    50 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1222 micro
  • Kolin:
    425 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7251 micro
  • α-karotin
    4973 micro
  • β-karotin
    12069 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    81 micro
  • Lut-zea
    368 micro
Összesen 1046 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    16 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    158 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    627.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    452 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1482 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    214 micro
  • Kolin:
    74 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1270 micro
  • α-karotin
    871 micro
  • β-karotin
    2114 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    14 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 184 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zsíron pirítsuk meg a kockára vágott vöröshagymát, adjuk hozzá a sárgarépát, pároljuk puhára, és süssük zsírjára.
  2. A megtisztított, nagyobb darabokra vágott májat pirítsuk pár percig, majd kicsi vizet meg a fűszereket hozzáadva főzzük meg.
  3. Hagyjuk kihűlni, majd a zöldségekkel együtt daráljuk le.
  4. Egy darab sütőpapíron kenjük kb. 1 cm vastagra a krémet, vágjunk vékony szeleteket a vajból, és óvatosan kenjük szét, hogy ne keveredjen össze a két réteg.
  5. Tekerjük fel, rakjuk a hűtőbe éjszakára, így könnyebb lesz szeletelni.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 85
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 7649
  • Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 01.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Csirkemáj rolád

Kíváncsi voltam, mások hogy készítik a májkrémet, és egy ilyen képen akadt meg a szemem.

Hasonló receptek

Összes májkrém

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept