Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirke kelbimbóval

Csirke kelbimbóval
Csirke kelbimbóval
95 perc / előkészület: 15 perc főzés: 20 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyorsan valami finomat? Valami ilyesmi járt a gondolatomban, amikor rájöttem, hogy kell főznöm valamit, mire visszamegyek a koliba. A csirkemell adott volt. Hűtő kinyit: maradék fetasajt. Hoppá! Pesto és olajbogyó is van. Hát így született meg a Csirke tutaj kelbimbóval. :) És hogy miért tutaj? Mert elfelejtettem összetűzni, és kicsit hajó formája lett a dolognak. :)

hozzávalók / 2 adag

A húshoz

A körethez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy magasabb tálban villával összenyomkodjuk a feta sajtot, és szép lassan hozzákeverjük a pestot. Az olajbogyót apró darabokra vágjuk, és hozzákeverjük a sajthoz.
  2. A csirkemell filé közepére ejtünk egy hosszú bevágást, hogy egy szép mély üreget kapjunk benne. Ezután sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük kedvünkre.
  3. Ha ezzel végeztünk, elkezdjük a sajtot beletölteni a kivágott üregbe -ujjal jobban összeáll, mint villával- és a végén összenyomkodjuk az üreg száját az ujjunkkal.
  4. Ha ezzel végeztünk, veszünk egy sütőzacskót, és belehelyezzük a csirkéket. Körülbelül 60 percig sütjük 180 fokon.
  5. Amíg a hús sül, a kelbimbót egy kis vajon megpároljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 538
elküldve: 0
receptkönyvben: 23
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Szandra_11

Mióta szakács: 2014.02.17.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

feta sajtos csirkemell, pestos-feta sajtos csirkemell vajban párolt kelbimbóval, olajbogyós-feta sajtos töltött csirkemell

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

739
csirkemell filé 2 db
feta sajt 150 g
fekete olajbogyó 4 db
pesto 2 ek
0 ízlés szerint
négyszínű bors 0 ízlés szerint
provence-i fűszerkeverék 0 ízlés szerint
kelbimbó 20 dkg
vaj 5 dkg