Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirke Cordon Bleu Casserole

Csirke Cordon Bleu Casserole
Csirke Cordon Bleu Casserole
65 perc / előkészület: 45 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretem a Cordon Bleu-t, de az elkészítése hétköznap túl sok időt vesz el, így ezt csak összedobom, összesütöm, és kész a vacsi. 

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Egy kis rizst lehet hozzá készíteni, esetleg sült burgonyát.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet apró darabokra vágjuk. Megfűszerezzük sóval és borssal. Pár percig állni hagyjuk, addig kivajazzuk a sütőtálunkat.
  2. A megfűszerezett csirkemellet egy serpenyőben, kevés olajban elősütjük. Ha kész, a kivajazott tálba tesszük, és elegyengetjük, hogy befedje az alját. Ízlés szerint még fűszerezhetjük.
  3. A tömlős sajtot (én 2 db-ot használtam) és a tejfölt összekeverjük, esetleg egy kis majonéz is kerülhet bele. Illetve ebbe kerül még pár gerezd fokhagyma, akár apró darabokban, akár össze is lehet nyomni. Ezt rátesszük a csirkemellre.
  4. A csirkemell sonkát apró darabokra szaggatjuk/vágjuk, és ez lesz a következő réteg.
  5. Erre jön a lapka sajt. Majd a trappista sajt következik reszelve. Ezt egy kicsit összesütjük, hogy a sajt megolvadjon.
  6. A tetejére külön megpirítjuk a zsemlemorzsát. Rátesszük a tetejére, és még ezt is sütjük pár percig.
  • sütési hőfok: 100°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 11 103
elküldve: 4
receptkönyvben: 91
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Kikikinsz

Mióta szakács: 2012.07.06.
4 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

rakott cordon bleu, sonkás sajtos csirkemell, sonkás sajtos rakott csirkemell

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

985
csirkemell filé 50 dkg
csirkemell sonka 25 dkg
tömlős krémsajt 100 g
tejföl 10 g
lapkasajt 10 db
trappista sajt 15 dkg
zsemlemorzsa 20 g
fokhagyma 3 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
vaj 2 ek
olívaolaj 2 dl