Csirke alakú krumplipüré

Name: Csirke alakú krumplipüré
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Burgonya; 2 dl Tejföl; 5 dkg Margarin; 0 ízlés szerint Só; 1 db Sárgarépa; 4 szál Snidling

Salamon Csilla

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A püréhez

1 kg burgonya
2 dl tejföl
5 dkg margarin
só ízlés szerint

A díszítéshez

1 db sárgarépa
4 szál snidling

342

Kalória

5.5g

Fehérje

37.2g

Szénhidrát

20g

Zsír

209.3g

Víz

29.5g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

4.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
14% Szénhidrát
7% Zsír

A püréhez

250g burgonya

144 kcal
50g tejföl

99 kcal
13g margarin

90 kcal
0g só

0 kcal

A díszítéshez

20g sárgarépa

7 kcal
7g snidling

2 kcal

Összesen 342 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
7% Zsír

A püréhez

1000g burgonya

578 kcal
200g tejföl

396 kcal
50g margarin

359 kcal
0g só

0 kcal

A díszítéshez

80g sárgarépa

29 kcal
28g snidling

8 kcal

Összesen 1370 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
7% Zsír

A püréhez

73.6g burgonya

43 kcal
14.7g tejföl

29 kcal
3.7g margarin

26 kcal
0g só

0 kcal

A díszítéshez

5.9g sárgarépa

2 kcal
2.1g snidling

1 kcal

Összesen 101 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
14% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
20 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
340.3 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
86 mg
Vas
2 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
156 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
37.2 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
209.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
328 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
43 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
157 micro
α-karotin
619 micro
β-karotin
1748 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
87 micro

Összesen 342 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
21.9 g

Zsír

Összesen
80.1 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
118 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1361.4 g
Cink
3 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
343 mg
Vas
7 mg
Magnézium
214 mg
Foszfor
623 mg
Nátrium
158 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
148.8 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
837 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1313 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
170 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
133 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
168 micro
Kolin:
143 mg
Retinol - A vitamin:
626 micro
α-karotin
2476 micro
β-karotin
6993 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
348 micro

Összesen 1370 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.6 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
100.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
25 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
46 mg
Nátrium
12 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
61.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
97 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
182 micro
β-karotin
515 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
26 micro

Összesen 101 kcal

Elkészítés

A püréhez

Krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, és sós vízbe feltesszük főzni.
Miután megfőtt, leszűrjük, és jól kikeverjük a tejföllel és a margarinnal.
Adagonként egy tányérra halmozzuk, snidlinggel kirakjuk az alját, és egy-egy kicsi darabot vágunk a szemének.
Sárgarépából kivágjuk a csőrét és a taréját.