Hercegnő burgonya Smaragd konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Smaragd konyha
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
150g burgonyapüré170 kcal
-
20g vaj143 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
Összesen
345
kcal
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
600g burgonyapüré678 kcal
-
80g vaj574 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
Összesen
1381
kcal
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
82.9g burgonyapüré94 kcal
-
11g vaj79 kcal
-
5.5g tojássárgája18 kcal
-
0.6g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
Összesen
191
kcal
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 25.2 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 168 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1072 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 111 mg
-
Nátrium 870 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 121.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 232 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 37 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 106 mg
-
Retinol - A vitamin: 227 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 54 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 120 micro
Összesen
345
kcal
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.2 g
Zsír
-
Összesen 100.8 g
-
Telített zsírsav 60 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 672 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4287.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 216 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 112 mg
-
Foszfor 445 mg
-
Nátrium 3480 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 102.3 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 487.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 928 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 36 mg
-
D vitamin: 147 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 109 micro
-
Kolin: 424 mg
-
Retinol - A vitamin: 907 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 216 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 480 micro
Összesen
1381
kcal
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 13.9 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 93 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 592.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 481 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 67.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 128 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 125 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 66 micro
Összesen
191
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg burgonyapüré
-
8 dkg vaj
-
2 db tojássárgája
-
1 kk só
-
3 csipet szerecsendió
-
2 csipet fehér bors
Elkészítés
- A krumplipüréhez hozzákeverjük a tojásokat, a puha vajat, szerecsendiót, sót, borsot.
- Jól összekeverjük, és habzsákba kanalazzuk.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe nyomjuk a kis halmokat, majd előmelegített sütőben 200 fokon 25-30 perc alatt pirosra sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 111 alkalommal
- Receptkönyvben: 184
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 16864
- Feltöltés dátuma: 2014. december 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Smaragd konyha
149 recept
Kiváló köret sült húsokhoz, kacsához, libához, csirkéhez, töltött hústekercsekhez.