r
Nosalty Logó

Tökéletes burgonyapüré

Gerzsenyi Flóra
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

2888
Kalória
23.6g
Fehérje
140.2g
Szénhidrát
255.6g
Zsír
817.2g
Víz
763g
Koleszterin
15.8g
Élelmi rost
15.2g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 2888 kcal
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 2888 kcal
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 193 kcal
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.6 g

Zsír

  • Összesen
    255.6 g
  • Telített zsírsav
    159 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    74 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    763 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1387.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    345 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    198 mg
  • Foszfor
    659 mg
  • Nátrium
    169 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    140.2 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    817.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2205 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    150 mg
  • D vitamin:
    69 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    131 micro
  • Kolin:
    179 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2164 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    504 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 2888 kcal
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.6 g

Zsír

  • Összesen
    255.6 g
  • Telített zsírsav
    159 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    74 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    763 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1387.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    345 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    198 mg
  • Foszfor
    659 mg
  • Nátrium
    169 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    140.2 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    817.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2205 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    150 mg
  • D vitamin:
    69 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    131 micro
  • Kolin:
    179 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2164 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    504 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 2888 kcal
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.6 g

Zsír

  • Összesen
    17 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    92.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    44 mg
  • Nátrium
    11 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    9.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    54.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    147 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    144 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 193 kcal

Elkészítés

  1. Tegyük a burgonyákat egy nagy, sós vízzel teli fazékba, és fedjük le. Forraljuk fel, majd csökkentsük a hőfokot közepesen alacsonyra, és fedő alatt főzzük puhára 20-25 perc alatt.
  2. Szűrjük le a burgonyát, majd tegyük vissza a fazékba. Hagyjuk kicsit szikkadni őket.
  3. Pépesítsük a burgonyát krumplinyomóval, majd adjuk hozzá a langyos tejszínt vagy tejet és a puha vajat. ízesítsük sóval és szerecsendióval.
  4. Habverőgéppel keverjük tovább, hogy sima és habos legyen.
  5. Tálaljuk kedvenc fogásinkhoz, a maradékból pedig (ha egyáltalán marad), készítsünk krokettet!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 20 p

Sokunk nagy kedvence a krumplipüré, jöjjön hát egy recept, ami alapján minden alkalommal tökéletes lesz, azaz könnyű, habos és csomómentes!

További receptek

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...