Tökéletes burgonyapüré
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gerzsenyi Flóra
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
1000g burgonya578 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
300g habtejszín876 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
2888
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
1000g burgonya578 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
300g habtejszín876 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
2888
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
66.7g burgonya39 kcal
-
13.3g vaj96 kcal
-
20g habtejszín58 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
193
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.6 g
Zsír
-
Összesen 255.6 g
-
Telített zsírsav 159 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 74 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 763 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1387.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 345 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 198 mg
-
Foszfor 659 mg
-
Nátrium 169 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 140.2 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 817.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2205 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 150 mg
-
D vitamin: 69 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 131 micro
-
Kolin: 179 mg
-
Retinol - A vitamin: 2164 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 504 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 68 micro
Összesen
2888
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.6 g
Zsír
-
Összesen 255.6 g
-
Telített zsírsav 159 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 74 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 763 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1387.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 345 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 198 mg
-
Foszfor 659 mg
-
Nátrium 169 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 140.2 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 817.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2205 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 150 mg
-
D vitamin: 69 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 131 micro
-
Kolin: 179 mg
-
Retinol - A vitamin: 2164 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 504 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 68 micro
Összesen
2888
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.6 g
Zsír
-
Összesen 17 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 92.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 44 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 147 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 144 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
193
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
200 g vaj
-
szerecsendió ízlés szerint
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- Tegyük a burgonyákat egy nagy, sós vízzel teli fazékba, és fedjük le. Forraljuk fel, majd csökkentsük a hőfokot közepesen alacsonyra, és fedő alatt főzzük puhára 20-25 perc alatt.
- Szűrjük le a burgonyát, majd tegyük vissza a fazékba. Hagyjuk kicsit szikkadni őket.
- Pépesítsük a burgonyát krumplinyomóval, majd adjuk hozzá a langyos tejszínt vagy tejet és a puha vajat. ízesítsük sóval és szerecsendióval.
- Habverőgéppel keverjük tovább, hogy sima és habos legyen.
- Tálaljuk kedvenc fogásinkhoz, a maradékból pedig (ha egyáltalán marad), készítsünk krokettet!
- Elkészítettem: 100 alkalommal
- Receptkönyvben: 55
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 47
- Össznézettség: 2547
- Feltöltés dátuma: 2024. augusztus 23.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
mentes receptek
kategória:
gluténmentes receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gerzsenyi Flóra
420 recept
Sokunk nagy kedvence a krumplipüré, jöjjön hát egy recept, ami alapján minden alkalommal tökéletes lesz, azaz könnyű, habos és csomómentes!