Nosalty Logó

Csípős-savanyú leves TBetty konyhájából

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
TBetty
Csípős-savanyú leves TBetty konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 198 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 596 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 31 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    7.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    624.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    145 mg
  • Nátrium
    341 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.2 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    557.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    870 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    153 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    3301 micro
  • β-karotin
    7865 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    487 micro
Összesen 198 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.2 g

Zsír

  • Összesen
    22.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1873.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    58 mg
  • Kálcium
    250 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    96 mg
  • Foszfor
    436 mg
  • Nátrium
    1024 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    75.6 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    1672.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2610 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    143 micro
  • Kolin:
    458 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    9902 micro
  • β-karotin
    23596 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    1461 micro
Összesen 596 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.2 g

Zsír

  • Összesen
    1.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    100.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    23 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    89.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    140 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    532 micro
  • β-karotin
    1269 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 31 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldségeket felaprítjuk egészen kis darabokra,majdfelrakjuk főni annyi vízben, amennyi ellepi. Közben sózzuk, borsozzuk apránként.
  2. Egy másik serpenyőben a zúzott fokhagymát, és kb 1 ek csípős paprikakrémet átsütünk kevés olajon. Ezt félretesszük.
  3. Egy tálkában a keményítőt feloldjuk, kb 3× annyi vízben.
  4. Felverjük enyhén a tojásokat.
  5. A fazekat felöntjük vízzel, s így is borsozzuk (mehet bőven), sózzuk, illetve annyi ecetet adunk hozzá, hogy savanykás legyen.
  6. Ha felfőtt, hozzáadagoljuk az elkevert keményítőt, a szójaszószt (annyit, hogy levesünk barna legyen), kavargatjuk vele 2 percig, majd még borsozzuk, ha kell.
  7. Ezután mehet bele a fokhagymás-csípős paprikás keverék, majd a tojás. A tojás hosszúkás legyen, ne darabos, lazán kevergessük.
  8. Még 5 percig főzzük, és kész.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 8977
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 31.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ez egy olcsóbb kínai leves, mivel az eredetihez számtalan távol-keleti dologra van szükség, amit nehéz beszerezni is, és drágák is. Ennek ellenére az íze rendkívül hasonlít a kínai éttermekben kapható levesekhez. Sok bors kell bele, ne ijedjünk meg, ha beleömlik, az sem fogja elrontani. Sőt. Csípős paprikát is bátran tehetünk bele.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

köszönöm a receptet, finom lett :)))))))))))))))))))))))))))

TBetty

Nagyon szívesen, egészségedre! :)

Tmea

Ez nagyon tuti!!! :-))) A párom azt mondta, hogy bármelyik kínai büfében el lehetne adni! :-)

TBetty

Jaj ez a bók nagyon jól esik, köszönöm! :)

Keri

Imádom ezt a receptet!!gyors egyszer?en nagyszer?!!!!!köszönjük:)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek