Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csípős marhahúsos bucatini

Csípős marhahúsos bucatini
Csípős marhahúsos bucatini
170 perc / előkészület: 20 perc főzés: 150 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Könnyen elkészíthető, laktató étel, nálunk nagy kedvenc:)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A felkockázott hagymát megpirítjuk a libazsíron. Amikor már üveges, belezúzzuk a fokhagymát.
  2. A kis darabokra felkockázott marhahúst rátesszük a hagymára, és dinszteljük. Kevergetjük, levet ereszt, megvárjuk, míg nagyjából elfő a lé.
  3. Ekkor fűszerezzük sóval, borssal, bazsalikommal, oregánóval, fehérborssal.
  4. Hozzáadjuk a paprikakrémet, sűrített paradicsomot, a hámozott és felkockázott konzerv paradicsomot a levével együtt, a cukrot, a citromlevet, majd borral felöntjük.
  5. Fedő alatt, közepes lángon 2-2,5 órán át főzzük, néha kevergetjük (ellenőrizzük, hogy a hús megpuhult-e, és ízesítjük ízlés szerint). Időközönként kevés vizet öntünk hozzá, nehogy leégjen.
  6. A végén, amikor a hús megpuhult, a szaft besűrűsödött, hozzáadjuk a kukoricát is, amivel 10 percig főzzük.
  7. A megfőtt tésztára rákanalazzuk a szószt, tetejére sajtot reszelünk.
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 555
elküldve: 0
receptkönyvben: 21
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

monami88

Mióta szakács: 2014.06.10.
6 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
szezon: bármikor
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 120 perc felett
fogás: főétel

egyéb elnevezések

paradicsomos marhahúsos kukoricás tészta, marhahúsos spagetti, csípős paradicsomos marhahúsos spagetti

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

951
spagetti tészta 40 dkg
libazsír 2 ek
vöröshagyma 2 közepes fej
fokhagyma 3 gerezd
marhahús 500 g
bazsalikom 1 ek
oregánó 1 kk
fehér bors 1 csipet
csípős paprikakrém 2 kávéskanál
sűrített paradicsom 70 g
konzerv paradicsom 400 g
cukor 8 dkg
vörösbor 3.5 dl
citromlé 2 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
csemegekukorica 200 g
trappista sajt 10 dkg
víz 3 dl