Nosalty Logó

Császármorzsa Sütőtök konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Sütőtök89
Császármorzsa Sütőtök konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 668 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 2003 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 254 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.7 g

Zsír

  • Összesen
    28.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    485.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    139 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    176 mg
  • Nátrium
    114 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    86.5 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    46.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    146 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    248 micro
Összesen 668 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    47 g

Zsír

  • Összesen
    84.7 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1455.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    71 mg
  • Kálcium
    417 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    90 mg
  • Foszfor
    527 mg
  • Nátrium
    341 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    259.5 g
  • Cukor
    125 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    140.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    233 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    28 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    162 micro
  • Kolin:
    437 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    745 micro
Összesen 2003 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    185 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    67 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    95 micro
Összesen 254 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy tálban összekeverjük a tojássárgáját a cukorral, a sóval, a vaníliával és az olajjal/olvasztott vajjal.
  2. Ebbe beleöntjük a tejet, a búzadarát, a lisztet és a mazsolát, majd belereszeljük a citromot.
  3. Alaposan eldolgozzuk kézi habverővel sima tésztává, és állni hagyjuk 20 percig.
  4. Ezután a tojásfehérjét kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a masszába.
  5. Forró serpenyőbe öntjük (ha régebbi darab, nyugodtan olajozzuk ki a biztonság kedvéért), és fakanállal kisütjük, akár egy rántottát. Ha nem fér bele az egész a serpenyőbe, süssük ki két részletben.
  6. Frissen tálaljuk lekvárral, fahéjas porcukorral, kakaóval, nutellával, vagy amivel szeretjük.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 8590
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 07.

Ajánló

Sűrű leves után édes és kiadós befejezés. Vagy csak egy klassz film mellé. :) Illatos, meleg, otthon-ízű kincs. :) Én el szoktam készíteni teljes kiőrlésű tönkölyliszttel és nyírfacukorral is, ha épp szűk a nadrág. :D Nem változtat sem ízén, sem állagán. :) 1 BÖGRE = 3 DL

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Sütőtök89 66 recept

A "császármorzsa-univerzum" milliónyi receptjének egyike, mely többszöri kísérletezésem és hosszas kutakodásom eredménye. :) Mi így szeretjük, nekünk ez a nagybetűs Császármorzsa, a tökéletes példány. :) Egyébként Anyukám az egyik ismert márka zacskós-poros morzsáját ette vagy 15 éve, én meg nem bírtam tovább nézni ezt az adalékos műborzalmat, és megsütöttem az igazit, hogy ne mérgezze magát amazzal. Sikerült az áttörés, azóta ezt eszegeti. :)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Nagyon jó a recept,finom volt:)Köszönöm!

szaboagi

Nagyon finom lett,tökéletes! Mostantól csak így fogom csinálni. Köszönöm!

katyka57

Ezt most sütöttem meg (wokban), pont ezekkel az arányokkal, nagyon finom lett! Kicsit belealudtam a pihentetésbe:), nem 20 percet hagytam állni, de ez csak jót tett neki! Köszönöm a receptet!!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek