r
Nosalty Logó

Citromos tilápia spenótos rizzsel és fehérmártással

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Nosalty
Citromos tilápia spenótos rizzsel és fehérmártással
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 9% Zsír

hozzávalók a tilápiához

hozzávalók a rizshez

hozzávalók a mártáshoz

Összesen 909 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 9% Zsír

hozzávalók a tilápiához

hozzávalók a rizshez

hozzávalók a mártáshoz

Összesen 2734 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 9% Zsír

hozzávalók a tilápiához

hozzávalók a rizshez

hozzávalók a mártáshoz

Összesen 134 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    41.1 g

Zsír

  • Összesen
    47.1 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    156 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1267.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    87 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    394 mg
  • Nátrium
    644 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    77.9 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    339.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    300 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    207 micro
  • K vitamin:
    84 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    267 micro
  • Kolin:
    82 mg
  • Retinol - A vitamin:
    228 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    864 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1761 micro
Összesen 909 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    123.2 g

Zsír

  • Összesen
    141.2 g
  • Telített zsírsav
    62 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    62 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    469 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3803.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    262 mg
  • Kálcium
    157 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    246 mg
  • Foszfor
    1183 mg
  • Nátrium
    1931 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    233.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    1017.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    900 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    620 micro
  • K vitamin:
    252 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    31 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    802 micro
  • Kolin:
    247 mg
  • Retinol - A vitamin:
    684 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2592 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5283 micro
Összesen 2734 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    6.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    186.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    58 mg
  • Nátrium
    95 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.5 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    34 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    127 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    259 micro
Összesen 134 Kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

hozzávalók a tilápiához

hozzávalók a rizshez

hozzávalók a mártáshoz

Elkészítés

hozzávalók a tilápiához

  1. A vajból és a lisztből világos rántást készítünk, amit folyamatos keverés mellett, lassan, adagonként felöntünk az alaplével, ügyelve rá, hogy ne csomósodjon be.
  2. Hozzáadjuk a citromlevet és a fehér borsot, majd ízlés szerint sózzuk. Ha elértük a kívánt sűrűséget, lehúzzuk a tűzről.

hozzávalók a rizshez

  1. A rizst az olívaolajon üvegesre pirítjuk, megsózzuk, majd kétszeres mennyiségű vízzel felöntjük. Amíg a rizs készre fő, megsütjük a tilápiát.
  2. A halsütésből visszamaradt zsiradékra dobjuk a finomra aprított fokhagymát, a rozmaringot, a bébispenótot, valamint ráreszeljük egy fél citrom héját. Amint egy kicsit összefonnyadt már a spenót, hozzáadjuk a főtt rizst, és alaposan összeforgatjuk.

hozzávalók a mártáshoz

  1. A tilápiaszeletek mindkét oldalát sózzuk-borsozzuk, ráöntjük a citromlevet, valamint az olívaolajat.
  2. Egy serpenyőben vajat hevítünk, majd oldalanként pár perccel számolva megsütjük a halszeleteket.
  3. Ha rizst is elkészítettük, jöhet a tálalás: a rizst kis tálkákba rakjuk, jól belenyomkodjuk, majd ügyesen, egyetlen mozdulattal megfordítjuk, hogy szép, félgömb alakban megmaradjon. Mellétesszük a halszeleteket, megöntözzük a mártással, majd citromkarikákkal és rozmaringgal díszítjük.
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 107
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 6898
  • Feltöltés dátuma: 2017. augusztus 19.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A hal és a citrom tökéletes párosítás, amit csak még jobban feldob az isteni fokhagymás-spenótos rizs, valamint a mindig ellenállhatatlan fehérmártás.

Hozzávalók

hozzávalók a tilápiához

hozzávalók a rizshez

hozzávalók a mártáshoz

Címlapról ajánljuk

Ezért üres George Clooney kezében a kávéscsésze

A George Clooney szereplésével készült The Empty cup kampányban a Nespresso rávilágít a kockázatra, amelyet az éghajlatváltozás jelent a kávétermelő közösségekre, és a márka megerősíti hosszú távú elkötelezettségét a világ legjobb kávéinak megőrzése iránt

Nosalty

További cikkek

Nem jó ötlet 40 fokon ruhákat mosni

Sokak számára fogós kérdés, hány fokon érdemes mosni a ruhákat. A legtöbb címke megengedi, hogy 40°C-on mossunk, de valóban szükségünk van ilyen meleg vízre? Következő Otthon Tippünk segíthet választ adni a kérdésre.

Ezért riad fel álmából sok ember éjjel 3-kor

Sok emberrel előfordul, hogy éjjel háromkor egyszer csak felriad álmából. Hogy mi okozza ezt a megmagyarázhatatlan jelenséget? Nem a mellkasunkra fekvő szellemek, sokkal inkább szorongásaink lehetnek a felelősek a kellemetlenségért.