r
Nosalty Logó

Citromos tészta kaviárral

Zsuzsi
Citromos tészta kaviárral
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

705
Kalória
31.1g
Fehérje
83.8g
Szénhidrát
27.8g
Zsír
135.1g
Víz
207.4g
Koleszterin
4.7g
Élelmi rost
6.5g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 705 kcal
  • 11% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2821 kcal
  • 11% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 217 kcal
  • 11% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    31.1 g

Zsír

  • Összesen
    27.8 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    207 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1995.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    88 mg
  • Kálcium
    493 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    159 mg
  • Foszfor
    529 mg
  • Nátrium
    715 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    83.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    135.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    289 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    35 micro
  • K vitamin:
    64 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    269 micro
  • Kolin:
    159 mg
  • Retinol - A vitamin:
    244 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    519 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1032 micro
Összesen 705 kcal
  • 11% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    124.5 g

Zsír

  • Összesen
    111.1 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    830 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7981.4 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    350 mg
  • Kálcium
    1973 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    635 mg
  • Foszfor
    2116 mg
  • Nátrium
    2862 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    335.1 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    540.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1154 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    22 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    109 mg
  • D vitamin:
    141 micro
  • K vitamin:
    258 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    30 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1074 micro
  • Kolin:
    637 mg
  • Retinol - A vitamin:
    978 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    2075 micro
  • β-crypt
    64 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4130 micro
Összesen 2821 kcal
  • 11% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9.7 g

Zsír

  • Összesen
    8.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    64 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    618.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    153 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    164 mg
  • Nátrium
    222 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    26 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    41.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    89 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    83 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    76 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    161 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    320 micro
Összesen 217 kcal

Elkészítés

  1. A spagettitésztát sós vízben főzzük meg.
  2. Reszeljük le a 2 citrom héját, majd a főzőtejszínnel együtt tegyük egy edénybe és közepes lángon, kb. 2 percig főzzük.
  3. A vajat darabonként adjuk hozzá a szószhoz, és közepes lángon kevergessük, főzzük tovább pár percig. Majd vegyük le a tűzről.
  4. Adjunk a tészta főzővízéből 1-2 decit a szószhoz.
  5. Adjuk hozzá a parmezán felét és olvasszuk fel a szószban.
  6. Ha a szósz túl sűrű, tegyünk még hozzá a tészta főzővízéből.
  7. Ízlés szerint öntsünk hozzá a citrom levéből, adjunk hozzá a bazsalikomból, sózzuk-borozzuk.
  8. Végül a leszűrt tésztát megforgatjuk a citromos szószban.
  9. Ízlés szerint kaviárral és a maradék parmezánnal tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 15 p

További receptek

Címlapról ajánljuk

Telitalálat akciók a Lidlben: spórolj a vízzel ezekkel a praktikus...

Úgy tűnik, mindenki szívén viseli az idei nyári forróság és aszály miatt fellépő vízellátási problémákat, nagyon helyesen. A vízzel való spórolásra ösztönöznek a Lidl termékei is, a közkedvelt Parkside márkától: akkus esővízszivattyú-készletet és házi vízművet kínálnak, akciós áron, július 2-től.

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.