Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos-tejfölös-pudingos szelet

Citromos-tejfölös-pudingos szelet
Citromos-tejfölös-pudingos szelet
65 perc / előkészület: 40 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Igazából a recept érdeme elsősorban Tami78-é. Az alaprecept vagyis neki köszönhető. Igazából nekem a krém nem ízlett. Ezért gondoltam, belefacsarom a citrom levét is. És nagyon finom, citromos ízű krém lett belőe. A fiúk, vagyis Párom és két Kisfiam csokiimádó. Ezért készítettem rá egy csokimázat porcukrozás helyett. Így egy nagyon finom citromos, fanyar ízű, krémes csokimázas süti lett. Amit még biztos több alkalommal el fogok készíteni.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A krémhez

A csokimázhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Elkészítjük a krémet. Leírás szerint elkészítjük a 3 cs pudingot a cukorral együtt. Miután kihűlt belekeverjük a tejfölöket, a vaníliás cukrot, és belecsavarjuk a citrom levét.
  2. A tészta hozzávalóit jól és összegyúrjuk, és két lapot nyújtunk belőle. (Én ezt méretre vágott sütőpapíron szoktam csinálni.)
  3. Az egyik kinyújtott lapot közepes méretű tepsibe fektetjük.
  4. Rákenjük a krémet, majd rátesszük a másik lapot is.
  5. Először magasabb hőfokon sütjük kb. 5 percig, utána visszavesszük a hőfokot. Ha nagyon gyorsan sülne, érdemes letakarni.
  6. Csokimáz elkészítése: Összekeverjük a porcukrot a kakaóval. Belerakjuk az olajat, a forró lobogó vizet, majd jól elkeverjük. Majd a kihűlt tésztára öntjük.
  7. Érdemes pár órát a hűtőben állni hagyni.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 389
elküldve: 2
receptkönyvben: 138
elkészítve: 0/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Milumano

Mióta szakács: 2010.07.08.
14 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

citromkrémes süti, pudingos süti, csokimázas süti citromkrémmel

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1808
finomliszt 40 dkg
szódabikarbóna 1 kk
margarin 25 dkg
tojás 1 db
cukor 10 dkg
cukrozatlan kakaópor 2 ek
tejföl 2 ek
citromhéj 1 citromból nyert
tej 5 dl
vaníliás pudingpor 3 csomag
vaníliás cukor 1 csomag
cukor 20 dkg
tejföl 625 g
citromlé 1 citromból nyert
porcukor 16 ek
cukrozatlan kakaópor 2 ek
napraforgó olaj 2 ek
víz 8 ek