r
Nosalty Logó
édes süti mákos süti

Citromos-mákos szelet Edit konyhájából

VnéEdit
Citromos-mákos szelet Edit konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A lapokhoz:

A középső tésztához:

A krémhez:

A csokis bevonathoz:

A fehércsokis bevonathoz:

1497
Kalória
19.3g
Fehérje
170g
Szénhidrát
84.2g
Zsír
54.1g
Víz
92.4g
Koleszterin
8.8g
Élelmi rost
101g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A lapokhoz:

A középső tésztához:

A krémhez:

A csokis bevonathoz:

A fehércsokis bevonathoz:

Összesen 1497 kcal
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A lapokhoz:

A középső tésztához:

A krémhez:

A csokis bevonathoz:

A fehércsokis bevonathoz:

Összesen 11988 kcal
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A lapokhoz:

A középső tésztához:

A krémhez:

A csokis bevonathoz:

A fehércsokis bevonathoz:

Összesen 365 kcal
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    19.3 g

Zsír

  • Összesen
    84.2 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    92 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2021.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    778 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    146 mg
  • Foszfor
    713 mg
  • Nátrium
    335 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    170 g
  • Cukor
    101 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    54.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    608 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    67 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    86 mg
  • Retinol - A vitamin:
    572 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    434 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    102 micro
Összesen 1497 kcal
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    154.3 g

Zsír

  • Összesen
    674 g
  • Telített zsírsav
    162 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    266 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    209 g
  • Koleszterin
    739 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    16168.9 g
  • Cink
    27 mg
  • Szelén
    291 mg
  • Kálcium
    6227 mg
  • Vas
    46 mg
  • Magnézium
    1171 mg
  • Foszfor
    5704 mg
  • Nátrium
    2677 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    21 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    1359.7 g
  • Cukor
    808 mg
  • Élelmi rost
    70 mg

Víz

  • Összesen
    433.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4868 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    62 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    131 micro
  • K vitamin:
    535 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    442 micro
  • Kolin:
    684 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4575 micro
  • α-karotin
    33 micro
  • β-karotin
    3473 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    814 micro
Összesen 11988 kcal
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    20.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    495.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    191 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    175 mg
  • Nátrium
    82 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    41.7 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    13.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    149 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    140 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    106 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    25 micro
Összesen 365 kcal

Elkészítés

A lapokhoz:

  1. A lapok hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk. Tepsi hátoldalán 2 lapot sütünk belőle sütőben, 180 C-on 25 perc alatt.
  2. A középső tésztát is ugyanebben a tepsiben sütjük meg. A cukrokat a margarinnal, reszelt citromhéjjal habosra keverjük, apránként hozzákeverjük a tejet, majd a mákkal, sütőporral elkevert lisztet is. A keményre felvert tojáshabot egy fakanállal szépen beleforgatjuk.
  3. A tepsit szilikonos sütőpapírral kibéleljük, a tésztamasszát beleöntjük, elsimítjuk, és 180 fokra melegített sütőben 35 perc alatt megsütjük. Tűpróba!
  4. Krém készítés: A tejet a pudingporral, cukorral, a citrom levével felfőzzük. A kihűlt krémet a margarinnal elkeverve kihabosítjuk.
  5. A sütemény összeállítása: Alsó lap, fele krém, mákos kevert, krém, felső lap.
  6. A süteményt a csokoládékkal bevonjuk. Vízgőz felett vagy mikróban felolvasztjuk. Először a csokoládéval kenjük meg, majd a fehér csokiból csíkokat húzunk, és egy kés hegyével a fehér csokoládét "befésüljük” a sötétebb csokiba.
  7. Egy éjszakára a hűtőbe tesszük, hogy szépen szeletelhető legyen, az ízek összeérjenek. Jó étvágyat kívánok a nagyon finom, mutatós, citromos mákos süteményhez.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p
  • Főzés ideje: 6 p
  • Sütés ideje: 60 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 24×39

A mákos sütemények kedvelőinek ajánlom. Nagyon finom, üde citromos krémmel.

Hasonló receptek

Összes mákos süti
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Mézeskalácscsigák vaníliafagylalttal tálalva
mézeskalács

Mézeskalácscsigák

Mindenki imádja a mézeskalácsot, ezt a szuper fűszeres tésztát azonban akár csigaformában is elkészíthetjük. Így tettünk most mi is, és fűszeres vajkrémmel megkent édes tekercseket ...

Nosalty
Vegán citromos hamis tiramisu
tiramisu

Vegán, citromos hamis tiramisu

Ez a tiramisu nemcsak attól hamis, hogy citromos, hanem attól is, hogy babapiskóta helyett kekszet tettünk a krém közé. Legfőbb különlegessége pedig, hogy teljesen vegán, amit viszont se ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept