Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos-chilis karalábé-krémleves

Citromos-chilis karalábé-krémleves
Citromos-chilis karalábé-krémleves
40 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy finom, enyhén savanykás leves, nem csak nyári napokra. Tálaljuk kevés reszelt citromhéjjal, vagy apróra vágott citromfűvel megszórva.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A karalábét megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk, megmossuk. A hagymát apró kockákra vágjuk. A chilit kettévágjuk.
  2. A vajat felforrósítjuk, hozzáadjuk a karalábét, hagymát és chilit, közepes hőmérsékleten kb. 8 percet dinszteljük.
  3. Felöntjük a levessel, tejjel és tejszínnel. Sóval, borssal és cukorral ízesítjük, felfőzzük, és lefedve kb. 20 percig főzzük. A chilit kihalásszuk, és a levest botmixerrel pürésítjük.
  4. A leveshez adjuk a citromlevet. Sóval, borssal és cukorral ízesítjük, és tálaljuk.
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 1 627
elküldve: 0
receptkönyvben: 18
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

karalábé krémleves, citromos krémleves karalábéval, könnyű és pikáns zöldségleves

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

179
karalábé 800 g
vöröshagyma 1 közepes db
chili 1 db
vaj 2 ek
zöldség alaplé 850 ml
főzőtejszín 200 ml
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
cukor 1 csipet
citromlé 3 ek