Chorizos gnocchi
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Monique
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
67g kolbászhús192 kcal
-
17g chorizo49 kcal
-
167g gnocchi263 kcal
-
33g fodros kel0 kcal
-
0 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
3g leveskocka11 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
33g póréhagyma9 kcal
-
3g olívaolaj24 kcal
-
83g víz0 kcal
-
33 kcal
Összesen
582
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
400g kolbászhús1152 kcal
-
100g chorizo296 kcal
-
1000g gnocchi1580 kcal
-
200g fodros kel0 kcal
-
0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
20g leveskocka67 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
500g víz0 kcal
-
50g parmezán sajt196 kcal
Összesen
3494
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
16.1g kolbászhús46 kcal
-
4g chorizo12 kcal
-
40.1g gnocchi63 kcal
-
8g fodros kel0 kcal
-
0 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0.8g leveskocka3 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
8g póréhagyma2 kcal
-
0.6g olívaolaj6 kcal
-
20.1g víz0 kcal
-
8 kcal
Összesen
140
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 20.9 g
Zsír
-
Összesen 26.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2645.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 120 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 178 mg
-
Nátrium 2305 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 145.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 50 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 35 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 152 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 279 micro
Összesen
582
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 125.5 g
Zsír
-
Összesen 157.7 g
-
Telített zsírsav 51 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 65 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 377 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 15873.4 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 103 mg
-
Kálcium 720 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 133 mg
-
Foszfor 1067 mg
-
Nátrium 13830 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 368.5 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 871.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 285 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 299 micro
-
K vitamin: 53 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 28 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 324 mg
-
Retinol - A vitamin: 209 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 913 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1673 micro
Összesen
3494
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 637 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 43 mg
-
Nátrium 555 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.8 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 35 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 67 micro
Összesen
140
kcal
Hozzávalók
-
1 kg gnocchi
-
1 teáskanál édesköménymag
-
2 gerezd fokhagyma
-
2 db leveskocka
-
1 csipet chilipehely
-
2 ek olívaolaj
-
5 dl víz
Elkészítés
- Egy nagy edényben olívaolajat hevítünk, belenyomkodjuk a kolbászhúst, szétnyomkodjuk apró darabokra, és 5-10 percig sütjük.
- Hozzáadjuk az édesköményt, a chorizot, fokhagymát, póréhagymát és a chilit. 5 percig sütjük.
- A csirkeleves-kockát rámorzsoljuk a tetejére, majd hozzáadjuk a gnocchit, és megkeverjük. Forralt vízzel felöntjük, egyszer-kétszer újra keverjük. 2-3 percet fedő alatt főzzük.
- A megmosott fodros kelt hozzáadagoljuk, és óvatosan beleforgatjuk a tésztás alapba. 2-3 percig, fedő alatt tovább főzzük. Ha szükséges, akkor egy picit vizet önthetünk még alá.
- Parmezán sajttal megszórva tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 22
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 2077
- Feltöltés dátuma: 2018. október 10.
Ajánló
Közepesen édes, gyümölcsös fehérbor
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Monique
73 recept
Egy melegítő őszi étel, nagyon ízletes és nagyon laktató.