Édesköménymag

Leírás

Az édeskömény zöldes színű, ánizsos ízű, szárított magja, látszatra a köménymagra hasonlít. Enyhén megpirítva vagy őrölve az erőteljesebb ízét élvezhetjük. Kitűnően illik halakhoz (a zsíros halak emésztését elősegítik), de tehetjük húsos, zöldséges ételekbe is.

Édesköménymag
345
Kalória
15.8g
Fehérje
52.3g
Szénhidrát
14.9g
Zsír
8.8g
Víz
-
Koleszterin
39.8g
Élelmi rost
-
Cukor

100 g Édesköménymag

fehérjetartalom

15.8 g

zsírtartalom

12.08 g

szénhidráttartalom

52.29 g

víztartalom

8.81 g

gramm Édesköménymag?

Top ásványi anyagok

Kalcium

1196 mg

Foszfor

487 mg

Magnézium

385 mg

Nátrium

88 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.47 g

C vitamin

21 mg

Niacin - B3 vitamin

6.05 mg

Tiamin - B1 vitamin

0.408 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

15.8 g

Zsír

telített zsírsav

0.48 g

egyszeresen telített zsírsav

9.91 g

többszörösen telített zsírsav

1.69 g

ásványi anyagok

Kalcium

1196 mg

Vas

18.54 mg

Magnézium

385 mg

Foszfor

487 mg

Nátrium

88 mg

Cink

3.7 mg

Réz

1.067 mg

Mangán

6.533 mg

szénhidrát

rost

39.8 g

víz

8.81 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.408 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.353 mg

Niacin - B3 vitamin

6.05 mg

A vitamin

7 µg

C vitamin

21 mg

B6 vitamin

0.47 g

75 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Top Receptek

Legfinomabb limonádé

Ki ne imádná a limonádét, az első nyáriasan meleg napokon pedig semmi sem esik jobban, mint egy nagy pohár jeges frissítő ebből a citromos kedvencből! Ebben a verzióban egész citromokat ...

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...