Édesköménymag

Leírás

Az édeskömény zöldes színű, ánizsos ízű, szárított magja, látszatra a köménymagra hasonlít. Enyhén megpirítva vagy őrölve az erőteljesebb ízét élvezhetjük. Kitűnően illik halakhoz (a zsíros halak emésztését elősegítik), de tehetjük húsos, zöldséges ételekbe is.

Édesköménymag
345
Kalória
15.8g
Fehérje
52.3g
Szénhidrát
14.9g
Zsír
8.8g
Víz
-
Koleszterin
39.8g
Élelmi rost
-
Cukor

100 g Édesköménymag

fehérjetartalom

15.8 g

zsírtartalom

12.08 g

szénhidráttartalom

52.29 g

víztartalom

8.81 g

gramm Édesköménymag?

Top ásványi anyagok

Kalcium

1196 mg

Foszfor

487 mg

Magnézium

385 mg

Nátrium

88 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.47 g

C vitamin

21 mg

Niacin - B3 vitamin

6.05 mg

Tiamin - B1 vitamin

0.408 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

15.8 g

Zsír

telített zsírsav

0.48 g

egyszeresen telített zsírsav

9.91 g

többszörösen telített zsírsav

1.69 g

ásványi anyagok

Kalcium

1196 mg

Vas

18.54 mg

Magnézium

385 mg

Foszfor

487 mg

Nátrium

88 mg

Cink

3.7 mg

Réz

1.067 mg

Mangán

6.533 mg

szénhidrát

rost

39.8 g

víz

8.81 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.408 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.353 mg

Niacin - B3 vitamin

6.05 mg

A vitamin

7 µg

C vitamin

21 mg

B6 vitamin

0.47 g

76 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

„Kapj rá!” a halra – Egészség, íz és tudatosság egy...

A halfogyasztás többek számára ma már nemcsak gasztronómiai élmény, hanem tudatos döntés is. A halhús jó minőségű fehérjeforrás, könnyen emészthető, és természetes módon tartalmaz olyan tápanyagokat – például ómega–3 zsírsavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat –, amelyek jól illeszkednek a kiegyensúlyozott étrendbe. Nem véletlen, hogy a hal egyre gyakrabban jelenik meg a modern, egészségtudatos konyhákban is.

Hirdetés

Legnépszerűbb cikkek

Kevés az időd? Mutatjuk az 5 leggyorsabb karácsonyi főételt

Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...