Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

CH csökkentett cukkinis zsemle

CH csökkentett cukkinis zsemle
CH csökkentett cukkinis zsemle
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Este lefekvés előtt ennem kell :-) és találtam egy cukkinis zsemle receptet a masteszta.com oldalon, azt átalakítottam ízlésemnek megfelelően :-) nagyon finom, akár nasinak is.

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Szórjuk meg magvakkal a zsemle tetejét, tökmaggal, napraforgómaggal, vagy amit szeretünk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Nagyon egyszerű elkészíteni. Először a cukkinit lereszeljük, és besózzuk egy picit, hogy a levét kiengedje.
  2. Amíg álldogál a cukkini, addig egy tálba kimérjük a liszteket, a szódabikarbónát és egy kicsi sót (nehogy elsózzuk, hiszen a cukkinit is besóztuk... itt akár ki is lehet hagyni a sózást).
  3. Majd a tojásokat és a túrót is hozzáadjuk a lisztekhez, és jól összegyúrjuk (na jó, villával összekevergettem).
  4. A cukkinit jól kicsavarjuk, és hozzáadjuk az egyveleghez. (Na ezt már kézzel gyúrtam össze, ha nagyon száraznak tűnik a tészta, akkor nagyon pici cukkini levet önthetünk hozzá.)
  5. Sütőpapírral bélelt tepsibe 6 db lapított gombócot formálunk vizes kézzel, megszórjuk lenmaggal, és előmelegített sütőbe rakjuk 25-30 percre, kb. 175 °C-on. Bent hagyjuk a zsemléket még a sütő lezárását követően 5 percet a melegen. Természetesen lehet nagyobb zsemléket is formázni, akkor 3 normál méretű zsemlét kapunk.
  • sütési hőfok: 175°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 532
elküldve: 1
receptkönyvben: 62
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

PeZsuRi

Mióta szakács: 2014.06.24.
136 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, AB0 diéta – B vércsoport, AB0 diéta – AB vércsoport
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: köret

receptkategóriák

főkategória: péksütemény
alkategória: zsemle
hasonló kategóriák: croissant, édes leveles, briós, burek, kifli, buci, bagel, perec, pita, hamburger-buci

egyéb elnevezések

magos zsemle, cukkinis zsemle, diétás zsemle

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

185
zabpehely 50 g
mandulaliszt 50 g
0 ízlés szerint
szódabikarbóna 1 kávéskanál
tojás 1 db
tojásfehérje 1 db
sovány túró 50 g
cukkini 200 g
lenmag 1 ek